当归牛肉清汤，当归炖牛腩的正确方法
大家好，当归牛肉清汤相信很多的网友都不是很明白，包括当归炖牛腩的正确方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于当归牛肉清汤和当归炖牛腩的正确方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
当归炖牛腩的正确方法
用料
牛骨500g
花生适量
核桃适量
红枣8颗
姜2片
当归一小把
川芎一小把
黑豆适量
肉苁蓉2片
狗脊1-2片
黄芪一小把
墨鱼干1~2片
做法步骤
1、先放牛骨和生姜两片，喜欢飞水的可以飞下水。把全部材料放进去后煮一个半小时到2小时。
2、黑豆
3、红枣6-8颗
4、核桃花生适量
秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲最正宗的做法
主料：牛腩750克
配料：水发香菇25克，净冬笋150克
调料：当归25克，蒜末1克，姜末0.5克，绍酒50克，白糖10克，酱油15克，味精10克，胡椒粉1克，猪骨汤750克，香油1克，花生油50克。
制作工艺
1
当归炖牛脚的做法
制作材料：
主料：牛蹄筋50克,当归50克
调料：盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克
特色：
牛筋酥烂，汤味醇美。
制作方法：
1.把牛蹄筋剔除杂肉；
2.牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；
3.待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调味即成。
关于当归牛肉清汤，当归炖牛腩的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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