炖牛肉放白萝卜能放当归吗，牛肉炖当归能和白萝卜一起炖吗-菲力牛肉网

炖牛肉放白萝卜能放当归吗，牛肉炖当归能和白萝卜一起炖吗

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牛肉炖当归能和白萝卜一起炖吗

牛肉炖当归能和白萝卜一起炖。

不能和白萝卜同食的东西（其中没有牛肉当归，所以可以一起吃）：

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C，对人体健康非常有益，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失，吃萝卜也就得不到维生素C了。

2、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响。

扩展资料：

白萝卜营养价值：

1、萝卜水分多，能量低，含有硫胺素、核黄素、维生素B6，叶酸，烟酸，维生素C等多种维生素，其中维生素C和叶酸含量较高，含有钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等多种矿物质元素。

2、红心萝卜中红色部分是因为其富含花青素，花青素是一种重要的抗氧化剂，具有较强的清除自由基的功能，降低氧化酶的活性，还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。

3、萝卜有青萝卜、白萝卜、红心萝卜、樱桃小萝卜等不同品种，在营养价值上各有千秋。这四种萝卜相比较，青萝卜膳食纤维、烟酸、钙和钾含量最高；樱桃萝卜叶酸含量最高，每100克中含79.5微克；白萝卜维生素C含量最高，每100克中含16毫克。

参考资料：人民网-白萝卜不能和什么一起吃白萝卜的6个禁忌搭配

参考资料：人民网-萝卜营养价值高具有抗肿瘤抗过敏等功效

当归和白萝卜可以同时炖吗

当归和白萝卜可以一起炖。

当归白萝卜鸭血汤的具体做法如下：

准备食材：白萝卜500g，鸭血300g，当归5g，生姜3g，枸杞20颗，盐2g，油5g。

1、当归清洗一下备用。

2、砂锅中加入适量的水，放入当归和生姜片，中火煮开后，调成小火煮约10分钟。

3、鸭血用刀切割成均匀的大小块备用。

4、当归生姜在锅中慢煮时，将白萝卜去皮，切成小块，待当归煮出香气时，倒入白萝卜煮5分钟。

5、白萝卜煮熟后，倒入鸭血、枸杞和油，再煮5分钟即可。

6、当归白萝卜鸭血汤就完成了。

牛肉可以和当归,红枣,白萝卜一起炖吗

一起炖可以吃，但是最好不要，因为萝卜是用来泄气的，如果萝卜和当归一起炖，当归的药效就没法被吸收了。萝卜可以仅和牛肉炖，可以消解一部分牛肉的火气。

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