牛肉饭怎么做好吃?f家牛肉饭热量
• 阅读 23• 作者 宫古承弼
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f家牛肉饭热量
一份金汤肥牛饭400克,每100克热量346.00大卡。
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。但是对于减肥的人而言,它是一种高热量食物,是不宜多吃的。
南城牛肉饭做法
用料
牛肉200g
芹菜2根
胡萝卜1根
葱姜适量
生抽2勺约30ml
料酒适量
生粉一勺
盐少量
做法步骤
1、牛肉切成肉末,放入少量食盐,料酒,生粉腌制15-20分钟,等待期间可以准备素菜食材
2、把芹菜、胡萝卜切成丁
3、热油锅,葱姜爆香,煸炒腌制好的牛肉末至变色,加入两勺酱油。(看好酱油的含盐量,味极鲜的话2勺的盐量约4-5g)
4、加入芹菜、胡萝卜丁,翻炒透(我又加入了一些干豆腐丝)
5、加入米饭,翻拌均匀。
6、出锅享用吧
咖喱牛肉饭最正宗的做法
主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后,加入咖喱块,小火搅动,防止糊底,放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火,盖在米饭上吃。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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