西安好吃的牛肉合子，山西有什么特色小吃

其实西安好吃的牛肉合子的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山西有什么特色小吃，因此呢，今天小编就来为大家分享西安好吃的牛肉合子的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

谁有经典小吃,最好是河南没有的,经典小吃。必须好吃。

旅游名城的风味小吃

北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。

沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。

济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。

青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。

桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。

兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。

成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁

奶油花生糖赖汤圆蜜佛手蜜番茄蜜橙皮

蜜桂芳米花糖梨脯满天香贯香寸萝卜糖梨子蜜饯

玫瑰蜜饯京酱风肉开水米花糖桔红蜜饯桔饼

乐山香油米花糖江北熊鸭子酱核桃姜糖江津米花糖

金钱桔蜜饯广饼灯影牛肉干红薯酥糖红糖米花糖

垫江肉干成都蜜桂花生糖成都天府花手酥糖成都王胖鸭川姜片

德阳马昌恒牛肉白市驿板鸭安岳咸肉成都毛风鸡四川板鸭

成都麻辣猪肉干腌油菜花芽菜四川榨菜白米酥

五通桥月糕担担油茶犍为酥芙蓉狮子糕醪糟

涪陵油醪糟五通桥叶儿耙内江珍珠粉耙凉糍耙甜艾团

机米凉糕提糖米糕(川味)龙凤饼(川式)红棱饼(川式)冬瓜饼(川式)

鲜花活油饼(川式)土沱麻饼鲜肉月饼(川式)彭县波丝油糕长寿薄脆(四川)

八宝蛋炸食(川式)破酥包子(川味)叉烧包子(川味)火腿鲜肉包子(川味)温江程抄手(川味)

温江水饺(川味)牌坊面豆花面(川味)新繁银丝面(川式)豆浆挂面

椒盐桃片合川桃片泸州葡萄仿协盛隆萨其马四川蜜麻花

醪糟麻花味精麻花奶油燕窝酥葱油酥海参酥

重庆赖桃酥麦精酥合油酥菊花酥桔香蜂糕

核桃糕峨眉糕灯草糕丝丝糕烘糕

仁寿芝麻糕新都桂花糕花糕八宝油糕中江挂面

手抓西红柿红烧牛肉面珍珠圆子水饺豆沙煎饼四川小吃--棒棒鸡

砣砣鸡肉鸳鸯牙牙饭肠肠儿粉汤元

火锅牛肉粉八宝黑米粥四川腊肉五彩波丝花蓝（四川小樟茶鸭子

烟薰鸭子叙府陈年糟蛋甜水面烫面油糕酸辣豆花

酥皮鸡饺四喜蒸饺四川小吃--担担面四川小吃--棒棒鸡四川酸辣汤

双味珍珠元子寿果蛋羹山城小汤圆沙黄蛋角酥三合泥

清汤抄手青菠面牛肚火锅麻圆麻城肉糕

龙抄手凉糍粑鸡丝凉面鸡蛋熨斗糕红油抄手

红薯小吃杭州地方小吃过桥抄手贵阳的趣味小吃涪陵榨菜

剁椒三明柿蛋烘糕虫草鸭成都凤尾酥玻璃烧麦

拔丝香蕉成都名小吃米凉粉玫瑰凉糍粑莲茸层层酥

鸡汁锅贴火腿鸡丝卷

蒸蛋糕香菜芯香草话梅杨梅干糖佛手(苏式)

无锡酱烧肝甜酱莴苣条虾籽糖藕片(苏式)苏州丁果糖

苏州五香酱肉糖荸荠(苏式)苏州酱汁肉苏州酱鸭蜜青梅

苏式芝麻酥糖苏式蜜饯江苏松花彩蛋苏式猪油米花糖柠檬糖

南京盐水鸭南京香肚南京琵琶鸭如皋肉松靖江牛肉干

蜜饯无花果蜜桔皮六合牛脯玫瑰果金柑饼

佛手梅果汁牛肉片靖江牛肉脯江苏五香辣味牛肉干白糖杨梅

方蛋糕常熟叫化鸡蛋烧卖脆青梅镇江糖醋蒜

如皋萝卜粒酱萝卜头镇江糖醋萝卜干南通甜包瓜桔红糕(苏式)

素枣糕(扬式)嵌桃麻糕(扬式)花糕(扬式)雪片糕八宝参糕

椒盐桃片(苏式)五香麻糕(苏式)四色片糕(苏式)玉兰片(扬式)大京果(扬式)

猪油芙蓉酥松子黄干糕(苏式)大方糕(苏式)玫瑰猪油大方糕咸猪油糕

潮糕兴化米粉干干菜饺(苏式)徽州饼(扬式)枣泥锅饼

糖江脐(金刚脐)(扬猪油松子酥(苏式)香蕉酥(苏式)猪油蛋饼(扬式)湘城麻饼(苏式)

苏八件(苏式)太史饼五仁双麻饼(扬式)蝴蝶酥(扬式)杏仁条(苏式)

条酥(苏北)素桃酥(苏式)桃酥(扬式)金钱饼(苏式)小油饺

炸食(苏式)淮安茶馓巧果(苏式)巧酥(苏式)面枫糕(苏式)

揉糖馒头(扬式)刀鱼羹卤子面锅盖面桃盐桃片艺术糕团

金鱼(苏式船点)小鸡(苏式船点)白鹅(苏式船点)小白兔(苏式船点)苏式船点

倒巴虾池韭菜合子鱼汤面银丝面

枫镇大面三鲜馄饨王兴记馄饨箬叶芝麻糖细卷翡翠烧卖(扬州风味)

蟹黄养汤烧卖四季烧卖小笼馒头蟹黄汤包加蟹小笼包

薄皮包扬式猪油开花包无锡惠山油酥合子酥苏式杏仁酥

马蹄酥荤油米糕常州大麻糕梅花糕千层油糕

苏州“牛舌头饼”双菇如意鸡四角菱面酱鸡水蜜桃黄焖鸡无锡鸡肴（虾子二泉醉

糖粥藕回卤干与卤鸡蛋南通油饼泰洲市风味徐州小吃

南京小吃--开洋干丝南通缸片麻油干丝、鸭油酥烧饼南京小吃：铁板猪肝与宜兴百合

肴肉不当菜扬州酱菜扬州鸡蛋菜扬州蛋炒饭香炸南瓜饼

无锡水蜜桃太仓肉松三丁包秦邮全鸭宴南通跳面

南通风味小吃三款南京板鸭漫话煎饼叫化鸡鸡汤三鲜馄饨

淮阴鸡粥蒲菜高邮蟹黄肉包高邮咸鸭蛋翡翠烧买盐城风味小吃

莘塍豆腐干膨化鳗片片儿川面象生雪梨油卵

白岘吊瓜子合梅（乌梅干）猫耳朵南方迷宗大包瓯江凤尾鱼

文成拉面温州高梁肉温州松糖五味香糕温州牛肉焙片

马蹄松山楂糕楠溪糯米糖楠溪麦饼寺前馄饨

福寿糕李大同双炊糕礼品蛋糕胶冻麻巧

大荆石莲糊虹桥绿豆糕荷花酥陡门头灯盏糕黄坦糖

白象香糕长人馄饨馋死人的金华馒头薄饼大荆冬米糖

宁波汤团缸鸭狗震运同玫瑰酥糖塘栖板鸭绍兴腐乳五夫醉鸡

虾酱杭州糟鸡、糟鸭宁波腊鸭平湖糟蛋活油豆沙蒸蛋糕

豆酥糖南浔香大头菜浙江榨菜斜桥榨菜蜜仁糕(绍式)

松仁糕松子糕桂花炒米糕八珍糕(绍式)苔生片(宁式)

桂花香糕(绍式)鸡骨香糕(绍式)麻枣(祭灶果)(宁式水晶团子巨州龙游“桂花白糖猪

绍兴香糕百果糕(宁式)宁波猪油汤圆苔菜千层酥(宁式)吉饼(宁式)绍式大夹沙太史饼重酥烧饼苔菜月饼(宁式)酒香月饼(绍式)

洋钱饼(宁式)苔菜油占子(宁式)奎元馆片儿川杭州虾爆鳝面幸福双(浙江风味)

虾肉小笼黑麻酥蜂糕西塘八珍糕香糕

印糕平湖“虾米套饼”矮人松糕白蛇烧饼鱼丸

县前汤团马蹄酥葱包桧儿浙江师爷盒浙江风鸡

猪油汤团舟山夏夜芝麻螺浙南鱼面吴山酥油饼天目笋干

绍兴麻鸭宁波粽子脍炙人口--鸡肉线粉金华酥饼金华火腿

金华干菜酥饼金华干菜脆饼金华豆豉嘉兴粽子

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石精臼蚵仔煎优质老店上好旗鱼羹专访汕头鱼面(民国45年三好一公道当归鸭面线荣胜米糕

清香生炒鳝鱼面(民国青峰酸梅汤(民国85蜜桃香(民国53年)鹿港小吃凉拌猪肝

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老店专访--候夜担仔好像又是发明人的-保古早味五十三年老店：古堡蚵仔煎富盛号碗粿

福记肉圆度小月担仔面(清光绪豆芽面(民国40年)东巧(清珍)鸭肉羹第三代虱目鱼丸

大湾花生糖大同包子(民国54年赤崁棺材板(民国48吃过粽叶包的米糕吗？冰镇鸭鲁味

包子禄(清光绪年间)安平豆花阿祥虾仁肉圆阿松刈包(民国64年阿瑞意面(民国11年

阿明猪心阿美绿豆汤(民国54阿龙意面阿娟肉粽阿嘉伯仔状元糕(民国

泉州式半粥料理-阿憨阿国鹅肉台湾小吃多采多姿

上海炒饭糖醋排骨炸猪排猪肉烧卖糖醋带鱼

小稀瓜瓜鸭油蒸臭豆腐油煎八宝饭榆次灌肠雪花糕

老豆腐砂炒冻豆平遥碗脱则麻麻豆豆头脑

猪头方肉上海猪肉灌肠维生素C夹心糖甜酸乳瓜上海猪肉干

上海白肚上海熟白肉上海油鸡熟色拉米肠粉蒸蛋糕

锦江烤鸭上海蜜汁糖蹄麻酥糖上海蜜汁小肉、小排、上海桂花白糖甜菜条

高桥松糕重阳糕(上海五味斋名小绍兴鸡粥(上海)桂花糖粥高桥松饼

葱油饼(上海)香油酥饼水桃酥(沪式)萝卜丝油墩子(上海)巧果(沪式)

春风松月楼素菜包蒸拌冷面(上海)酥合子、酥角(上海风上海春卷乔家栅粽子(徽式上海）

上海之茶叶蛋上海水蜜桃浦东鸡进京乳腐沪上经典之点--海棠

猴银鱼凤尾鱼枫泾丁蹄上海小吃三主件老城隍庙商场小吃

淡而有味－真如白切羊

辣子是道莱烙饼像锅盖面条像裤带陕北缸腌腊猪肉西乡牛肉干

富平太后饼洋县枣糕镆素臊子面(陕西风味)牛羊肉煮馍(陕西风味临潼醪糟

清真牛羊肉泡馍大荔县红枣大荔瓜果油酥饼西安黄桂柿子饼

biangbia甑糕云云馍和干馍油条油茶炒面

永寿安宫桥大麻花洋县黑米羊肉泡延安睁眼辣子兴平醪糟

西乡午子仙毫西安辣椒干西安腊羊肉武功镇起花面午子翠柏

水晶饼柿子糊塌柿面糊蹋秦岭中华猕猴桃秦椒

荞面饸饹荞面合络乾州豆腐脑石子饼烧肘子

商州糍粑商芝肉陕西冷食——面鱼子陕西党参陕北红小豆

陕北大红枣臊子面三原蓼花糖三套鸭肉加馍

乾县锅盔乾县挂面乾县豆腐脑钱儿肉、腊驴腿千层饼

岐山面普集烧鸡宁强王家核桃饼泡油糕石子馍

临潼石榴临潼火晶柿子凉皮子凉皮（酿皮子）老童家腊羊肉

醪糟揽饭辣子蒜羊血腊羊肉腊肉

烤羊腿炕炕馍金线油塔饺子宴浆水面

煎饼烩麻食黄焖狗肉葫芦鸡壶壶油茶

红烧猴头汉中米面皮子汉中梆梆面汉水银梭桂花稠酒

贵妃饼灌汤包子古色古香陕西菜圪坨凤翔腊驴肉

蜂蜜凉粽子粉蒸羊肉粉鱼粉汤羊血樊记腊汁肉

大刀面扯面长武锅盔长安板栗菜豆腐

白吉饼与肉夹馍安康风味小吃一绝——西安风味食品西安小吃甜品清真风味

渭南时辰包子蒲城椽头蒸馍

延边苹果梨健身美容食品——薏美朝鲜族沉藏泡菜掌上明珠延边鱼香泡菜

新兴园蒸饺筱筱火勺什锦田鸡油清蒸白鱼白肉血肠

太后御膳泡泡糕阳城肉罐肉油炸卤制花干登上大雅之堂的食品-中阳柏子山羊肉

油豆泡抗癌水果----仁用忻州葵花子压韭茄子杏瓣儿

邢黄牛腐干阳高杏脯太古熏鸽无壳南瓜子太原酱肘花

太原号腐干吴家熏肉平遥牛肉山西腐乳轻糖杏脯

酸窝菜曲沃腊牛肉搅醋丝灵丘熏鸡临沂酱玉瓜

六味斋酱肉金丝蜜枣红丝菜广灵五香瓜子黑豆叶菜

果丹皮、果瓣子绛县五香牛肉安泽火腿古县蕨菜长治山楂饼

白猪头肉广灵五香豆腐干右玉熏鸡太原六味斋熏鸡长治腊驴肉

太原六味斋酱猪肉芮城麻片介休贯馅糖太原泡菜临晋玉瓜

两张皮(山西风味)太谷饼上党自酥饼闻喜煮饼(山西)乡宁白面油糕

运城南式细点羊肉稍梅(山西)三鲜水饺(山西)太原小吃太原东坡茄子

片烤方肉汾酒牛肉上党糊肘子原平锅魁忻州瓦酥

同川梨台蘑神池麻花河曲酸粥河曲红果

繁峙疤饼定襄蒸肉代县麻片代县黄酒保德油枣

保德碗托榆次灌肠雪花糕小稀瓜瓜昔阳“头脑”

山西面食压合落山西的剔尖儿、捻捻转山西的刀削面、猫耳朵砂炒冻豆平遥碗脱则

麻麻豆豆老豆腐晋南酿菜豆腐脑德盛园“头脑”

名优特产风味名吃

小鱿鱼片曲氏花生酥虾酱滨州芝麻酥糖济南肴鸡

果汁软糖博山烤肉济南香肠糖酥煎饼雪花龙须面(山东风味

临沂高桩馒头滨州“锅子饼”淄博“菜煎饼”武城“旋饼”山东糖煎藕

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禹城扒鸡山东土吃德州扒鸡周村大酥烧饼

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铺盖面，麻圆，凉面，酸辣粉，豆腐脑，串串香，饭遭殃，泡凤爪，叶儿耙，糍耙块

保定有哪些名吃

以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分，比较有特色的或口味比较突出的饭店与菜肴

其中后面加★的为特别推荐，星越多表明推荐度越高

001门楼餐厅--南关桥头--砂锅，溜肥肠:

002老三金--中华小区----炖鱼头

003老三大盘鸡--华电对面西门--大盘鸡

004白家罩饼--府河---罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，烧胸口★★★

005安乐圆--南外环西头--肘子，凤爪，红烧鱼★★

006永茂的驴肉--永华北路--驴肉火烧★★★

007袁家驴肉店--五四路---驴肉火烧★★★

008曹家驴肉店--百花西路---驴肉火烧★★

009二姑包子铺---南唐家胡同--肉包子★★

010慧泽园--建设北路，红星东路-----烤鸭，油闷鲫鱼★

011鸭中王--向阳路---烤鸭★★

012全聚德---五四路---烤鸭★★

013德金烧烤--铭畅园楼下---烤肉，腰子火烧，羊宝，羊鞭，板筋，脆骨★

014云南过桥米线-----高开区---米线★★

015乐山麻辣烫-------大福源对面--麻辣烫★

016麻辣肉--604厂--麻辣肉★

017珍味鱿鱼丝---军校购物中心北门-------鱿鱼丝

018金记凉皮---双胜街---凉皮

019商场街杂碎馆-----城隍庙街北头--羊杂汤，鱼籽★★★

020商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤★

021罗记兔排--小北门---兔排★

022大柳树---建华路白云章包子，炸酱面,鲫鱼汤

023鹏程烧烤园---天威厂西面----烤全羊，各类烤肉，各种大锅炖菜★★

024北斗星---市内各分店---云吞，馅饼★★

025老黑猫---西大街小学门口---扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣丸子

026新中新---花园里--酱肉包子

027酱肉火烧店--南阁拐角---酱肉火烧★★★

028口口香包子-------韩村路----包子

029大丰收---东关---烟笋肥肠

030花神---名人国际南边----锅茶树菇

031美食乡----向阳路---卤水系列，灌汤包,锔南瓜

032许记馅饼---中华小区----馅饼

033海鲜大排挡---震华武馆对过---各类小海鲜★

034雪花餐厅---高开区---辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷

035金泰花园饭店-----东外环---各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼翅

036老城根---朝阳路---沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉★★

037望河楼-----列电对面---手切羊肉（原始老口味）★★★

038麻辣诱惑--名人国际南边--福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨★★

039沸腾鱼---永华北路---沸腾鱼

040恒通酒店---高开区----烤乳猪-

041仙客来---新北街---保定第一家制作鱼香肉丝的地方

042苏家金饼--红旗路北口--驴肉火烧★★

043绿箩湾--高速引线---农家饭★

044安家套皮馆---新北街---套皮、碗菜

045强盛餐厅---新区公安分局对过---溜肥肠★

046温定小海鲜馆---南唐胡同---蒸墨鱼

047同乐馆---五四路--羊肉菜卷，带鱼，坛肉

048顿顿香---建设路电厂口---砧板排骨★★

049渔人码头---红星路---香辣贝尖

050玉竹香馄饨楼---河北大学东侧---馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、驴肉韭菜合子

051西安肉夹馍----十七中对面----肉夹馍

052王家凉皮店----中华小区---凉皮

053东来顺---动物园北门对过---涮肉，重庆辣子鸡★

054白云饭店---东风路---牛鞭

055口口香饭馆--七一东路过街桥下---毛血旺，口口香鲶鱼，香辣猪蹄★★★

056名膳庄---韩村北路----鞭系列菜

057教晏玥斋---保定汽车总站对面---罩饼，炖鱼头

058老街坊---市内各分店---骨渣丸子

059小蜜蜂----市内各分店---西红柿鸡蛋馅饺子

060黄原牛肉拉面---农大桥头---牛肉拉面★

061旺顺金阁---朝阳路---鱼头泡饼★★

062馄饨侯---总督署广场---馄饨，烧麦

063巴特儿羊蝎子---永华南路---羊蝎子锅，鲶鱼锅★★

064狗肉馆---宝硕对过花园里小区里---狗肉，臭豆腐炒鸡蛋★

065头台钓鱼场---监狱北行对过---家做，油焖，红烧各类鱼★★

066粥屋---五四路一招鲜旁边---冰粥，烤鸭

067百年饺子---朝阳路百华路交口---扁肉馅蒸饺

068刘三狗肉馆---卫生路---凉拌狗肉，狗肉锅

069山外园---向阳路南头---自制小点心

070海天大酒店---东关店---极品鲍鱼，鱼翅，椒盐蒜香排骨

071白振庭罩饼---纸厂路----牛肉罩饼，黄焖羊肉，过油肉

072金汉斯---华联对过---烤牛舌，自酿啤酒

073小蜀风---五四路地道桥东侧----水煮鱼，回锅肉★

074月亮湾---西苑小区----羊脖骨

075莜面馆---韩村路---莜面卷

076富景海鲜世界-----军校广场对过---海鲜系列菜,榴莲酥★

077亿利罩饼---政府五号区翠园路---牛肉罩饼★

078老城一锅---古城宾馆东侧路南---羊蝎子

079白大记酱牛肉---长城南大街----酱牛肉

080白运章包子铺---穿行楼街----白运章包子

081麦香园---东风路----烧麦

082美食山---金迪路---猫头丸子

083棋子烧饼铺---南唐胡同----棋子烧饼

084聚贤居----北外环杨村---全驴肉宴

085董记煎饼---东大街---煎饼!

086老四川----华电东门---水煮肉片（川菜）

087湘府----朝阳路过转盘路东----跺椒鱼头，土匪肉（川菜）

088楼外楼---东风路---银鱼汤)

089华侨饭店---美食山对过---红烧猪蹄)

090老冯饺子----朝阳路天威路交口---饺子（就一种馅）★

091新疆大盘鸡---高区转盘北行东街道里---大盘鸡，囊，新疆菜

092汇源大酒店---田野汽车厂北侧--各种饺子

093王大妈面馆---环城北路护城河北侧---各种手工面★

094鲜羔楼---城隍庙街牌楼下---涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海鲜汤不错★

095老太太馅饼---环城东路妇幼北侧---馅饼

096仁合居---江城客运站路口西---三鲜炒面，兰花豆，牛肉的鱼香肉丝★

097狗不理--原大舞台西20米----传统猪肉馅包子★

098南海鱼村---建华路单洞子南头----乌鸡锅★★★

099白吉馍---红二师北边------羊肉泡馍

100兔肉馆----黄庄牌楼东行路北----兔肉（口味不错）★★★

101小肥羊老店---五四路地道桥南--涮肉（锅底汤比其它店都好）★★★

102天津鼓楼包子---兴盛中路---鼓楼包子

103山城老妈---西苑小区西侧路北----涮肉，（肉久涮不老）

104顺风肥牛---原八中桥头----涮肉，（适合口味清淡者）

105东青----清真寺街---溜肚条

106川味仙----双胜街---酸辣粉，西湖蒸饺，担担面，龙眼包@AG

107好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错U-PW

108胡子烧烤---九歌市场---麻辣小龙虾

109星光大厦---朝阳路----各类菌汤

110胖墩火烧----圆南街---驴肉火烧

111永生号---琅瑚街---牛肉罩饼，罩葱白

112九九梁山烧烤---政府五号区北侧---烤肉，（自助点餐）

113红焖羊肉---省医院西行桥头北----红焖羊肉★★★

114老平遥---东风路店----刀削面，凉牛肉

115永和豆浆--市内各店---豆浆，油条，烧麦

116捷尔泰凉皮店---青年路----凉皮

117老家肉饼----市内各店---肉饼，混沌>

118乾清花粥铺----五四路----各类粥

119阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧----韩式烧烤

120老太太馅饼---五一市场---馅饼★★

121兄弟大排档----新北街-------沙锅肥肠

122一宫烧烤----一宫路口往南第二家-----烧烤（外焦里嫩）

123温州人家----大慈阁北门----小海鲜,熏鸭

124原老婆饺子店---体育场街-----饺子

125好滋味----市内各店---大饼卷驴肉，烧烤驴三件

126湘悦楼----朝阳路----干锅鸡杂，笋干排骨

127吴记油炸------保百大楼东侧---油炸小吃

128伊美轩--清真寺街----牛肉鱼香肉丝,羊杂汤,滑溜里脊

129地球村-----单洞子南侧---鳝鱼粉丝

130三千里烧烤----金迪路------朝鲜冷面

131川厨蜀道---高开区-------泡椒牛蛙（川菜）

132东兴饭店----五一饭店对过----炒疙瘩

133秀兰大酒店----建设路----李鸿章烩菜★★

134保定大酒店--新华路----谭家菜

135峨嵋山珍---五一九路----乌鸡菌汤

136圆圆馅饼---五一路口南行----馅饼

137老五饭馆----保新路大阳村南----凉面★

138建北餐厅-----公交分局东侧----碗菜，溜三样★★★

139玉兔火锅园----七一路翠园街口----兔肉锅（实惠）★

140伊美轩----清真寺街----牛肉鱼香肉丝,羊杂汤,滑溜里脊

141鱼香苑----新北街----酸辣草鱼

140川老柜----建设路----火锅

141骨头王----公园北门对过----棒子骨

142荣校杂碎馆----天鹅路----杂碎★★★

143水上人家----东关公园里----孔雀武昌鱼

144老熟人----环城西路路头----鳝鱼丝，烤鱿鱼

145金筷子----市内各大分店----棒子骨，水果色拉

146袁大头----园南街----酱肉火烧，酱肘火烧，豆腐汤

147白肉罩火烧----百花西路----白肉罩火烧（老字号）

148根据地----七一路口----猪蹄，烤鸡

149老乡村----双彩街----排骨

150老家肉饼----市内各大分店----馅饼，馄饨

151杰子烧烤----光明路----羊肉串

152老甘烧烤----北河沿----羊肉串，骨髓，血管

153绿叶火锅----百花路----涮虾

154西花厅----河大新区北边美食街-----排骨，爆肚

155味道----前卫路----炸排骨

156百草园----河大路口----腊肉

157四川豆花----河大新区北边美食街----疙瘩汤

158穆斯林----江城路----清真菜

159天义斋----韩村路，兴盛路----老字号包子

160胖子小吃----兴盛路中路----牛肉罩火烧

161大长今----北唐胡同----朝鲜料理

162富聚德----五四路地道桥上坡北边---狗不理包子，北京烤鸭★

163鬼城烤鱼----朝阳北路----烤鱼

164冠军大酒店-------五四路地道桥口----烤鱼

165太极饭店----环城东路----私房菜

166御膳园饺子----假日花园大门对过----饺子，排骨，鱼肉类凉菜★★★

167海田园----儿童医院对面西大园----鸡蛋炒贝尖，木须肉，各种小海鲜

168奇芳阁----市内各店----凉皮，包子，老豆腐，白肉罩火烧，疙瘩汤．李家三蒸．八宝饭．李家烩菜．雪花鱼翅羹．扒猪脸．烤全羊．杂粮拼盘

169葫芦居酒店----复兴中路----葫芦鱼，金饼葫芦丝，鲜葫芦，葫芦干炖肉，葫芦饼，葫芦包

170玉兰香总店----三丰路店----樟茶鸭，元鱼泡饼，油酥火烧，野菜肉饼，蟹粉豆腐

171铁板锡纸排骨，温泉山拌螺片，养生豆

172玉兰香中银店----中银大厦----贵宾楼烤鸭，金银鲍鱼窝，芥兰炒鱼柳，椒盐乳鸽，淮扬软兜，韩式焗肉排，锅包肘子，会锅羊肉，乾坤沸腾鱼

173绿岛生态园----窖上村花卉市场----闽南香菠米，毛血旺，马面鱼，干锅鸡杂，黑面大饺子，刺身雪梨，刺身麻山药，巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鸭子★★

174国际俱乐部----高开区----纸锅多宝鱼，肉沫炒四季豆，珍珠馓子，御膳冷点，一品关东参，瑶柱瓜脯鹿肉方，清酒鹅肝，浓汁灵菇扒盖菜，皇室佛跳墙

山西有什么特色小吃

汤锅类饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。\x0d\x0a烙烧类烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。烤制类擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。\x0d\x0a油炸类各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。\x0d\x0a蒸制类九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。\x0d\x0a疤饼,又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。\x0d\x0a\x0d\x0a碗托：又名灌肠，是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切，或以挠爪，切成条状，浇上蒜醋调味，或冷食，或油炒热吃，利滑爽口、味美异常。\x0d\x0a\x0d\x0a荞面河捞：荞面用温水加生石灰水和好，上河捞床压入开水锅中，捞入兑好的盐醋汤水中，浇上羊肉臊子，加点陈醋，香味奇特，远近闻名。\x0d\x0a\x0d\x0a豆腐脑：又叫老豆腐，系用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比，泡食饼馍麻叶是山西人喜爱的早餐。\x0d\x0a\x0d\x0a鸡蛋醪槽：是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料，大火蒸熟，冷水冲好，搓开米粒，按不同季节不同用量，放入醪糟曲搅拌均匀，入缸封口，发酵即成。喝时加水和白糖，烧开打进鸡蛋，黄白相间，酸甜清香，具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。\x0d\x0a\x0d\x0a羊肉泡馍：流行运城一带，以鲜美的羊肉汤泡食白面饼子馍头，加入辣椒陈醋而成。\x0d\x0a\x0d\x0a太谷饼：继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧，选料精细，工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不腻，软而不皮，香甜湿润，为旅行、探病的绝好佳肴。\x0d\x0a\x0d\x0a晋阳一窝酥：以做工精细、色泽金黄、丝多香脆为特点。它把抻面技艺和烘烤技艺结合起来，颇受消费者欢迎。\x0d\x0a\x0d\x0a闻喜煮饼：是一种包馅食品，为山西八大名点之一，有“国式糕点”之称。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖锡、红白糖等为原料，经过制馅包皮、油炸，放入糖饧、蜜、糖制成的糖汁中浸泡，最后再沾一层芝麻而成。用手掰开时，可拉丝二、五寸不断，吃起来酥沙香甜，且越嚼越香。贮放百日不变质。\x0d\x0a\x0d\x0a临猗酱玉瓜：玉瓜又称王瓜，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。临猗酱玉瓜外呈褐色，色泽光亮、香味浓郁。\x0d\x0a\x0d\x0a平遥牛肉：它以悠久的历史、精湛的制作工艺、浓香嫩美的口感、鲜红细密的色泽等特点而负盛名。\x0d\x0a\x0d\x0a过油肉：选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。\x0d\x0a\x0d\x0a炖羊肉：以晋西北岢岚、神池、五寨一带最为有名。酥烂香浓、肥而不腻，是冬天的佳肴。\x0d\x0a\x0d\x0a羊杂碎：将羊肉漂洗干净炖烂切碎，配汤下锅，再加入莜面鱼鱼、粉丝、白菜等佐以辣油陈醋等调味品，独具风味。\x0d\x0a\x0d\x0a高平烧豆腐：相传它源于战国时火烧白起的故事。它外焦里嫩、蒜香扑鼻、金黄诱人。\x0d\x0a\x0d\x0a油茶：用米面、莜面炒熟，加荆芥五香调料，入锅熬成浅咖啡色糊状，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒时的方便饮食，全省普遍食用，以吉县油茶最有名。\x0d\x0a\x0d\x0a凉粉：是分布最广的消夏小吃，多用豆粉和山药粉制作。或摊薄成卷、或装盆成托，用挠勺扒条、加盐醋、蒜蓉、芥末食用，辛香入肺，清凉气爽。\x0d\x0a\x0d\x0a老豆腐：色白而嫩。是太原一带极流行的早点小吃。\x0d\x0a\x0d\x0a猫耳朵：又叫抿圪斗。无论荞面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小块面剂放手掌上用拇指一捻，一推而成一猫耳朵状，煮熟浇上卤汁，便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁，用筷子头一拧一转成一个个小猫耳朵状，更是叫绝。\x0d\x0a\x0d\x0a梢梅：以其顶口捏花如梅而得名。皮要碾得精薄，馅要香浓，捏得下如银瓶，口如梅花，蒸熟后便可食用。\x0d\x0a\x0d\x0a子推蒸讲：俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。

西安好吃的牛肉合子和山西有什么特色小吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！