西兰花牛肉白菜的做法窍门(西兰花炒白菜片怎么做)

西兰花牛肉白菜的做法窍门(西兰花炒白菜片怎么做)

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西兰花炒白菜片的做法,西兰花炒白菜片怎么做

西兰花炒白菜片的做法,西兰花炒白菜片怎么做

西兰花炒白菜的做法

1.

食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)

2.

在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。

3.

接着,合入已切好的白菜翻炒一下。

4.

然后,加适量的清水。

5.

翻炒翻炒至熟。

6.

最后,加1汤勺生抽。

7.

加1勺盐。

8.

调味炒匀,即可。

炒西兰花窍门

炒西兰花窍门

西兰花炒虾仁是一种普遍的作法,制作过程是非常简单的,我们要是将西蓝花摘成段儿,随后将西蓝花开展绰水解决,绰水的时间一般是五分钟,防止西蓝花变绵软,最终将西蓝花跟泡好的亲人一起开展煸炒,煸炒全过程中能够添加食用盐、海鲜酱等调味品,实际的作法能够参照下面。

所需食物

主要材料:鲜虾(100克)西蓝花(100克)

调味品:蒜头(15克)朝天椒(红、尖、干)(15克)食用油(10克)米酒(15克)盐(3克)

做法

作法一

1.西蓝花去粗茎,分为小朵,粗茎消除厚片,切割成恰可通道的尺寸;在开水中加上少量盐,放入西蓝花氽烫,再用凉水过一下,捞起来沥水;

2.小辣椒去蒂、去籽,切割成粗末预留;

3.将食用油与蒜泥放入炒菜锅中,用小受欢迎香,放进小辣椒与小鲜虾,用低火拌炒,待小鲜虾掉色,可淋酒少量米酒;放进西蓝花,用火灾快速油爆,再加上调料就可以。

作法二

1、西蓝花清洗,根除掉,撕成小朵。锅中水烧开放点盐,放进西蓝花,滚上一会会,十几二十秒,水不必过多,盖过西蓝花就可以了.

2、锅中油熟,将鲜虾放进快速淋油至熟。我这个鲜虾商场买的,早已来过虾线了。

3、随后倒进绰水后的西兰花炒一下,天赋加点盐,略微天赋加点水。

4、炒个1分钟那样就可以起锅了。西蓝花喜欢吃的人也比较多,但是西兰花的价格在荤菜中还算作较为贵的。

作法三

主要材料:西蓝花1小课、鲜虾8个

辅材:蒜头1瓣、生抽酱油5ml、木薯淀粉2g、盐少量

流程

1、西蓝花清洗后用盐水侵泡30分钟,除去残余的化肥。

2、将西蓝花除掉粗茎,择成小朵。

3、鲜虾用生抽酱油、木薯淀粉腌一下,蒜头拍破剁碎。

4、锅中引入适当冷水,煮沸后添加少量盐,将西蓝花放进,煮十多分钟烂熟后捞起来。

5、锅中倒进少量油,下蒜泥,下鲜虾煸炒掉色。

6、放进西蓝花煸炒匀称就可以起锅。

服用注意事项

营养成分

鲜虾:鲜虾营养丰富,肉质地绵软,易于消化,适合于体质虚弱及其病后需要调理的人;虾仁中带有丰富多彩的镁,能非常好的维护内分泌系统,它可降低血液中胆固醇成分,避免动脉硬化,另外还能扩大冠脉,有益于防止高血压及心肌梗死;虾仁也有壮阳补肾,催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用。

西蓝花:西蓝花带有抗氧化性防癌症的营养元素,长期性服用能够降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的病发概率。据英国癌症研究会的报导,

西兰花有几种做法

西兰花有几种做法

黑椒西兰花牛柳

用料

西兰花2棵;牛肉200g;黑胡椒碎适量;料酒适量;盐适量;味精适量;老抽适量;淀粉适量;蒜2头

做法

西兰花洗净掰成小朵热水焯一下蒜拍碎切末

牛肉切小条加入盐味精料酒老抽黑胡椒碎和淀粉抓匀腌制10分钟

油锅下蒜末煸出香味加入牛肉翻炒至发白出汁

加入焯过的西兰花加少许盐调味翻炒均匀出锅

酸辣凉拌西兰花

做法:

1、准备一个西兰花、小米椒、大蒜、盐、蚝油、酱油、油。

2、将西兰花切成小块,然后把小米椒切小段、蒜拍末备用。

3、把西兰花放进锅中煮熟后捞出盘中。

4、将小米椒、蒜末、蚝油、酱油、盐、油一起加入碗中减半均匀,然后浇在西兰花上即可完成啦。

虾仁炒西兰花

做法:

1、准备西兰花、虾、米酒、蚝油、盐、蒜、油。

2、将西兰花切成小块洗干净,虾去壳剥成虾仁、蒜拍成末备用。

3、锅中放水加盐烧开,然后把西兰花放进锅中烫熟捞出。

4、锅中放油加入蒜末爆香,接着把剥好的虾仁滑熟,最后加入西兰花翻炒,再加盐、蚝油翻炒均匀即可装盘出锅啦。

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