蕃茄和牛肉怎么炒好吃呢？蕃茄炖牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

蕃茄和牛肉怎么炒好吃呢？蕃茄炖牛肉怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享蕃茄和牛肉怎么炒好吃呢的一些知识点，和蕃茄炖牛肉怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

蕃茄牛肉应该怎样做

先把牛肉改刀切成块，放入带水的容器中浸泡。

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起锅烧水，水烧开加入料酒，再下入牛肉，烧开后煮2分钟，捞出牛肉。

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将番茄改刀切成块状，起锅烧油，加入花椒、桂皮、八角、香叶、蒜子、生姜、葱段煸炒。

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再加入豆瓣酱，干辣椒大火煸炒，加入焯好水的牛肉翻炒几下，加入一勺老抽，锅边喷上料酒，大火翻炒。

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然后加入清水，清水要没过牛肉，加入冰糖大火烧开，盖上锅盖，改小火烧一小时。

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热锅烧油，加入西红柿煸炒，西红柿炒软后加入烧好的牛肉，加点盐，大火烧开。

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再烧2分钟，撒上葱花，出锅装盘即可。

牛肉炒西红柿怎么做呢

牛肉炒西红柿的做法如下：

1、牛肉逆着纹路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用，西红柿洗干净切块备用。

2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

3、倒入西红柿大火快速翻炒几下。

4、加入少许盐。

5、快速煸炒至熟就准备出锅了。

蕃茄炖牛肉怎么做好吃

牛肉炖番茄的做法如下：

1、葱切段姜切片，准备好香料。

2、取两个番茄去皮后打成泥。

3、将牛肉洗净切块。

4、锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。

6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

7、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

8、炖牛肉时，切好土豆。

9、牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

10、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。

11、番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。

12、牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

关于本次蕃茄和牛肉怎么炒好吃呢和蕃茄炖牛肉怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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