牛肉酱带什么熬好吃?杂酱面的肉酱怎么做家常
• 阅读 25• 作者 天神院喜儿
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牛肉酱搭配吃法
牛肉酱是家庭常备的调味料了,具体的搭配吃法,可以有配米饭,拌面条,夹馒头,都是可以的。如果再复杂一点,可以用来炒菜,增添菜里的风味。当然,如果喜欢吃西餐的朋友,也可以把牛肉酱铺在披萨饼皮上,放上配菜,芝士,做成牛肉酱味儿的披萨,也是很好的。
蛋炖牛肉酱做法
1、准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量。
2、鸡蛋打散,香葱切碎。
3、肉沫炒好,炒完的肉沫和油也一起倒出来单独放,这样一会就不用单独放油了。
4、鸡蛋炒好。
5、将炒好的肉沫和鸡蛋混合,放入酱、酱油、糖。即可
杂酱面的肉酱怎么做家常
肉酱做法准备:肉丝,蒜,甜面酱
做法:锅中放油,油温八成热时,倒入蒜爆香,放入肉丝,炒至肉变色,放入盐,醋搅匀,再次放入甜面酱,搅匀,放入少许水,(不至于糊锅),炖2-3分钟,炸酱面肉酱做好了。喜欢蔬菜的,再次放入蔬菜
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