西兰花可以和白萝卜牛肉一起煮吗?西兰花牛肉煲做法

西兰花可以和白萝卜牛肉一起煮吗?西兰花牛肉煲做法

大家好,今天小编来为大家解答西兰花可以和白萝卜牛肉一起煮吗这个问题,西兰花牛肉煲做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1岁宝宝西兰花牛肉辅食

1岁宝宝西兰花牛肉辅食

先准备食材:牛肉,西兰花,土豆,胡萝卜,香菇。将所有的食材清洗干净,煮熟,然后放入辅食料理机中搅拌成泥状。不用放任何的调料,可以多做些用冰箱冷冻,随时用随时加热,牛肉泥中可以添加更多品种的蔬菜。吃法呢,将牛肉泥放到宝宝的粥,面条或米粉中加热煮熟即可。

月子餐清炖牛肉香菇胡萝卜的做法

月子餐清炖牛肉香菇胡萝卜的做法

主料

牛肉800g,胡萝卜200g,西兰花100g,金针菇100g,香菇4朵

辅料

八角1颗,桂皮适量,草果1个沙姜适量,花椒适量,柿子椒4个,食盐适量,料酒1勺,老抽1勺,白糖适量,豆瓣酱1勺,鸡精适量

步骤1,将牛肉切块,放开水中氽一下,去掉血水,洗净控干

步骤2将姜拍破,锅放油,加入姜、桂皮,八角,草果,花椒,红辣椒,山奈,再放入牛肉块

步骤3,将牛肉翻炒一下,加料酒去腥,放白糖炒出糖色,再加入酱油炒上色。放水烧开,加入豆瓣酱,放入高压锅中压二十分钟

步骤4,将炖好的的牛肉连汤倒在炖锅里,

步骤5,放入胡萝卜块,金针菇,西兰花和蒜苗和香菇,调好味继续炖上十分钟即可

西兰花牛肉煲做法

西兰花牛肉煲做法

今天为大家介绍一道“西兰花牛肉煲”做法。

材料:汤匙浓缩牛肉汤,1杯温水,1/2杯酱油,1/3杯红糖,2瓣大蒜,1汤匙芝麻油,250克牛腰肉,2汤匙玉米淀粉,900克西兰花,2杯香米饭,1汤匙芝麻。

做法。

1.洗干净牛腰肉后,将牛腰肉切成3-4厘米长的牛肉条,备用。

2.将大蒜去皮,取两瓣,切碎,备用。

3.准备两杯香米饭,最好是刚煮熟的香米,不要用隔夜的香米饭。

4.取一个碗,倒入温水,然后将浓缩牛肉汤料放入碗中,搅拌直至完全溶解,再加入酱油、红糖、大蒜和芝麻油,搅拌充分,直至糖完全溶解。

5.把牛肉条放进锅煲里,然后倒入准备好的酱汁,用低火煮6-8个小时,如果赶时间,可以用大火煮4个小时左右。

6.用勺子从锅煲里舀2汤匙汤液到碗里,然后往碗里加入玉米淀粉并搅拌,直至均匀细腻,然后再倒入锅煲中,持续搅拌,直到锅煲中的汤汁颜色一致,表明混合均匀充分。

7.用高火继续烹煮大约30分钟左右,直到汤液变得粘稠。

8.把一个蒸锅放到一个平底锅上,然后平底锅中放入足量水,水量以接近蒸锅底部为佳,把水煮开。

将西兰花放入蒸锅中,盖住盖子,蒸2至6分钟左右,直到西兰花变软,然后将西兰花放入锅煲中,搅拌,让西兰花涂满酱汁以调味。

9.装盘时将西兰花牛肉包住部分香米,再撒上些芝麻装饰一下,即可食用。

文章分享结束,西兰花可以和白萝卜牛肉一起煮吗和西兰花牛肉煲做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。