青椒牛肉芦笋辅食的做法(芦笙炒肉做法)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享青椒牛肉芦笋辅食的做法，以及芦笙炒肉做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

芦笙炒肉做法

芦笋炒肉好吃？学做芦笋炒肉需要哪些食材？

做芦笋炒肉所需食材：

主料：芦笋1把，瘦猪肉200g，姜粒少许，淀粉1勺，料酒1勺，酱油1勺，盐少许，鸡精少许



芦笋炒肉的做法步骤：



1.芦笋去除老杆刮去老皮，处理干净后切段。



2.烧水把芦笋焯一下水



3.捞出浸在冰水中过凉，之后滤干备用。



4.猪肉切成小块儿点的肉片。



5.在肉片中加入淀粉抓匀备用。



6.起油锅，放入姜粒爆香。



7.下肉片划开，炒至断生。



8.加入料酒，酱油调味翻炒均匀，下芦笋小炒一下，再加少许盐和鸡精即可出锅。



9.这样一道简单快手还清爽的芦笋炒肉就完成了。

芦笋下锅炒的时候要快，不要炒太久，因为要保持它爽脆的口感。

洋葱怎么吃最好什么时候吃

提起洋葱，我的脑海里单曲循环那首歌，我要一层一层剥开你的心。这句歌词也形容出了洋葱的形状与特质，除了这首歌特别火，其实洋葱吃起来也非常健康。

洋葱作为我们生活中比较常见的一种蔬菜，吃洋葱对人体非常有益。在我们中国普遍都有种植，主要产地是在我国的福建、山东、新疆等地区。那么洋葱怎么吃最好呢？

洋葱的外观类似于扁球型的形状，里面是一层一层的，洋葱跟大蒜、葱、蒜苗、蒜苔等都属于葱蒜类。不管从嗅觉还是触觉上来看都有一种辛辣感，但是这些食物对我们人的身体健康大有帮助。

洋葱的功效主要有以下几种：

功效一：健胃理气，促进消化

洋葱里含有丰富的有益物质，能够改善肠胃，利胃，通气排胀，促进人体消化，增强人体新陈代谢的能力，对我们自身的身体器官及各组织结构都大有益处。

功效二：预防感冒

洋葱中含有类似于大蒜素等多种植物杀菌素，所以洋葱具有预防感冒，抵御流感病毒。能刺激人体分泌。

功效三：降低血压、血脂

洋葱中含有前列腺素A，也是唯一含这种特殊元素的蔬菜，这种元素能够降低血液的浓度，能够降低血压血脂。洋葱中还含有丰富的槲皮素，防止动脉硬化，预防脑血栓形成。

功效四：预防癌症

洋葱中含有丰富的的槲皮素和硒元素，能够增强人体免疫功能，抑制人体癌细胞分裂和生长。据科学调查发现，喜欢吃洋葱的人比不喜欢吃洋葱的人患癌率要低的多的多。

那么，洋葱怎么吃才健康呢？

吃法一：洋葱炒鸡蛋

首先，打好鸡蛋，切好洋葱。在锅里倒入适量的油，将鸡蛋放入锅里煎一下。然后，将洋葱倒入锅内加入少量的食用盐以及调味料。最后，适当翻炒23分钟，盛出来。

吃法二：洋葱炒木耳

首先，将洋葱、胡萝卜、青辣椒、木耳洗干净并切成丝状。然后，将锅里倒入食用油，加胡萝卜丝先放入锅里翻炒两分钟，分别加入青辣椒丝，木耳、洋葱等，放入适量的盐，调味料。最后，翻炒35分钟就可以了。

吃法三：凉拌洋葱

首先，准备好洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、金针菇、香菜等蔬菜，以及各种调味料。然后，将准备的蔬菜原料切丝切块，并将它们分别依次放入开水里煮12中，然后捞出来，用凉水过一下，准备开始凉拌。最后，加入香菜等各种调味用品，以及香油，食用油等，搅拌均匀即可食用。

小贴士：

（1）洋葱适合有糖尿病、心血管疾病等患者食用，普通人也适合食用。

（2）患有眼疾以及胃发炎的人禁止食用。

（3）紫色洋葱营养价值更佳。欢迎大家有更多健康的吃饭可以分享出来哦

木木吖文

佘小厨编辑

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洋葱好吃吗？麦兜君觉得是真的不怎么好吃，可是洋葱的营养价值还是很高的，尤其是生吃，所以题主问的洋葱怎么吃最好，答案就是：生吃比熟吃好。

洋葱生吃可以很好的保存营养成分，并且起到解油腻，杀菌的作用。熟吃的话，洋葱的大部分营养成分就被破坏掉了，同时生吃洋葱还能帮助人体减脂减肥，但不是所有人都适合生吃洋葱，因为生吃洋葱对肠胃刺激还是很厉害的，所以肠胃不好的人慎吃。

至于题主问的什么时候吃洋葱合适，麦兜君建议不要在空腹时候食用，毕竟对肠胃还是有刺激的，最好在正餐的时候搭配主食一起吃，而且一次也不要食用过多。

感谢小助手邀请！

洋葱可是被称为“蔬菜皇后”的食材，它的口味独特，而且营养丰富。要说怎么吃洋葱最好，理论上来说生吃是最好的，我们能看见一些沙拉、菜肴的铺底菜会用到生洋葱，但一般来说都是炒熟的洋葱，因为洋葱中那股那味儿还是挺难接受的。

为什么生吃洋葱最好呢？

洋葱和葱姜蒜类似，它含有丰富的含硫化合物，这些含硫化合物有挥发性，产生了刺激气体，比如我们切洋葱的时候可能会泪流满面（可以把刀冲些水，切的时候让挥发气体溶于水中，可减轻对眼睛的刺激），虽然我们是恨透了这些含硫化合物，不过它们可是洋葱中特殊的成分，它们不仅有刺激胃分泌胃酸的效果，能提高胃肠消化能力，还能提高食欲，减轻食欲不振。很多动物实验中，这些挥发性气体还能够预防血液粘稠度上升，减少血管壁脂蛋白沉积，能够预防动脉粥样硬化，有潜在预防心脑血管疾病的效果。

含硫化合物对多种球菌、杆菌都有抑制效果，所以它们能起到杀菌的作用，对于一些细菌性肠胃炎，吃点洋葱可能会有调理作用。如果腹泻不止也可以适当吃点洋葱，可能能起到一些缓解效果。不过这些含硫化合物虽然功效挺多，不过却很害怕加热，烹饪时间长了，它们就很容易挥发或溶水。大蒜中的含硫化合物和洋葱类似，我们不难发现，生蒜吃起来可辣口了，但如果烧一下这些刺激味儿就全没了。虽然没刺激性降低了，不过同时也失去了它们的作用。

当然，洋葱怎么吃看个人喜欢就好了，即使是熟洋葱也富含丰富的营养成分，如丰富的钾元素、镁元素和磷元素，钙质含量也不低。洋葱中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘。洋葱是所有蔬菜中唯一含有“前列腺素A”的蔬菜，前列腺素A能够降低血液粘稠度，预防血栓形成，能够改善血脂水平，预防血管杂物沉积，也有预防心脑血管疾病的效果。洋葱中还含有类黄酮、多酚、槲皮素等成分，能够抵抗自由基，延缓衰老，紫皮洋葱中还含有花青素，也是一种抗氧化物质。

洋葱可以想吃的时候吃，也可以天天吃，从洋葱中能补充不少有益成分，洋葱中的钾元素含量较高，钠离子含量较低，对于高血压患者来说是不错的选择，钾离子能够平衡离子浓度，调节心率，能够预防钠离子摄入过多而造成血管外渗透压升高，挤压血管的情况，预防高血压。对于心脑血管疾病、肥胖等人群十分合适。当然我们也应当保证食物多样性，蔬菜种类丰富的前提，不要盯着洋葱吃，多搭配一些绿叶蔬菜、十字花科蔬菜。

洋葱可是被称为“蔬菜皇后”的食材，它的口味独特，而且营养丰富。要说怎么吃洋葱最好，理论上来说生吃是最好的，我们能看见一些沙拉、菜肴的铺底菜会用到生洋葱，但一般来说都是炒熟的洋葱，因为洋葱中那股那味儿还是挺难接受的。

为什么生吃洋葱最好呢？

洋葱和葱姜蒜类似，它含有丰富的含硫化合物，这些含硫化合物有挥发性，产生了刺激气体，比如我们切洋葱的时候可能会泪流满面（可以把刀冲些水，切的时候让挥发气体溶于水中，可减轻对眼睛的刺激），虽然我们是恨透了这些含硫化合物，不过它们可是洋葱中特殊的成分，它们不仅有刺激胃分泌胃酸的效果，能提高胃肠消化能力，还能提高食欲，减轻食欲不振。很多动物实验中，这些挥发性气体还能够预防血液粘稠度上升，减少血管壁脂蛋白沉积，能够预防动脉粥样硬化，有潜在预防心脑血管疾病的效果。

含硫化合物对多种球菌、杆菌都有抑制效果，所以它们能起到杀菌的作用，对于一些细菌性肠胃炎，吃点洋葱可能会有调理作用。如果腹泻不止也可以适当吃点洋葱，可能能起到一些缓解效果。不过这些含硫化合物虽然功效挺多，不过却很害怕加热，烹饪时间长了，它们就很容易挥发或溶水。大蒜中的含硫化合物和洋葱类似，我们不难发现，生蒜吃起来可辣口了，但如果烧一下这些刺激味儿就全没了。虽然没刺激性降低了，不过同时也失去了它们的作用。当然，洋葱怎么吃看个人喜欢就好了，即使是熟洋葱也富含丰富的营养成分，如丰富的钾元素、镁元素和磷元素，钙质含量也不低。洋葱中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘。洋葱是所有蔬菜中唯一含有“前列腺素A”的蔬菜，前列腺素A能够降低血液粘稠度，预防血栓形成，能够改善血脂水平，预防血管杂物沉积，也有预防心脑血管疾病的效果。洋葱中还含有类黄酮、多酚、槲皮素等成分，能够抵抗自由基，延缓衰老，紫皮洋葱中还含有花青素，也是一种抗氧化物质。

洋葱的作用简直太多了。

洋葱可以想吃的时候吃，也可以天天吃，从洋葱中能补充不少有益成分，洋葱中的钾元素含量较高，钠离子含量较低，对于高血压患者来说是不错的选择，钾离子能够平衡离子浓度，调节心率，能够预防钠离子摄入过多而造成血管外渗透压升高，挤压血管的情况，预防高血压。对于心脑血管疾病、肥胖等人群十分合适。当然我们也应当保证食物多样性，蔬菜种类丰富的前提，不要盯着洋葱吃，多搭配一些绿叶蔬菜、十字花科蔬菜。

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首先，准备好洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、金针菇、香菜等蔬菜，以及各种调味料。然后，将准备的蔬菜原料切丝切块，并将它们分别依次放入开水里煮12中，然后捞出来，用凉水过一下，准备开始凉拌。最后，加入香菜等各种调味用品，以及香油，食用油等，搅拌均匀即可食用。

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洋葱当然选紫皮洋葱看着有食欲，洋葱鱿鱼圈做法简单！洋葱去皮鱿鱼洗净，鱿鱼去了内脏整刀切成圈，之后用料酒，五香粉，鸡精盐，少许耗油腌制十分钟！之后把洋葱放到鱿鱼圈里用牙签串起，120度左右油炸一分钟！出锅也可以刷少许蒜蓉辣酱！美美哒

洋葱切成条丝盐腌制3个小时，然后捞出晒干，如果想吃用冷水浸泡一个小时，然后跟瘦肉一起炒，瘦肉根据个人喜欢的切片或者切条，油下锅后先放瘦肉，再放洋葱，根据个人口味调料，

洋葱味辛辣，中国人吃不惯这个味，但是外国人常会在沙拉里放生洋葱，这是非常好的一种选择，生吃洋葱，会获得更多的健康。并建议，洋葱吃的时候，多配油腻性的食物或肉类，例如牛羊肉。

洋葱怎么吃最好？

大家好，我是小芳美食砖家，我的回答是：洋葱的做法有很多，在众多的做法之中，我比较喜欢的是“洋葱炒肉”。下面小芳美食砖家就给大家分享一道洋葱的家常做法-“洋葱炒肉”，做法详细，厨房小白也能轻松上手，一次学会。

“洋葱炒肉。”——这是一道很多人都喜欢的的佳肴，该菜一般主要是以洋葱、瘦肉为主料，搭配上盐、味精、地瓜粉等配料一同烹饪制作而成，因为香味浓郁、爽口美味、营养下饭、老少皆宜等诸多优点而备受大众喜爱，下面就进入到大家最喜欢的小芳美食砖家教学时间。

【洋葱炒肉的家常做法】——特点：香味浓郁、美味下饭、做法简单、一看就会。

【主料】：洋葱一个、瘦肉二两。

【配料】：地瓜粉适量

【调料】：盐一勺、味精一勺。

——【开始制作】——

1.首先将买回来的洋葱去头去尾并用清水浸泡五分钟。

2.然后将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。

3.接着起锅烧油，待油温五成的，倒入瘦肉，翻炒三分钟。

4.等到瘦肉炒好后，先起锅装盘，锅中留底油。

5.接着将洋葱切成自己喜欢吃的大小。

6.然后把洋葱倒入锅中翻炒六分钟。

7.接着倒入刚才炒好的瘦肉，继续翻炒三分钟。

8.然后往锅中加入适量的盐和味精，翻炒片刻就可以出锅了。

出品图：这样一道香味浓郁、多汁入味、开胃下饭的洋葱炒肉就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——【内容总结之“你问我答”】——

1、为什么要把洋葱放到水中浸泡一下？

答：.......去头去尾洋葱经过清水浸泡后，我们在切的时候就不会辣眼睛了。

2、为什么瘦肉要裹粉？

答：.......瘦肉裹粉之后，能在翻炒的过程当中能够保持肉的鲜嫩，而且不会塞牙。

——》洋葱炒肉之“技术小提示”：

（1）为了避免切洋葱的时候，辣眼睛可以提前将洋葱用清水浸泡一下。

（2）先炒肉，后炒洋葱，之后混炒就可以了。

结语

洋葱炒蛋，香，好吃。现在介绍种酥炸洋葱圈圈味道不错。

首先洋葱横刀切面，切成圈圈状，还可以搭配点金针菇炸好

配料：自制脆酱粉，椒盐粉

绿色蔬菜的营养价值

绿色蔬菜的营养价值

一：

1、芥菜：提高自护力，油菜：促进消化，生菜：膳食纤维，油麦菜：促进食欲，菠菜：含铁量高

2、粗升西蓝：花蔬菜皇冠，荠菜：促进蠕动，大白菜：润肠通便，莴笋：促进消化，香椿：健脾开胃

3、卷心菜：微量元素多，西葫芦：富含VC，蒜苔：预防流感，芹菜：清热利尿，芦笋：消食开胃

4、花菜：富含VC，黄瓜：润肠通便，青椒：富含VC，秋葵：提高自护力，彩椒：肠胃蠕动

5、韭菜：润肠通便，芦蒿：保健蔬菜，苋菜：营养丰富，茼蒿：富含维生素，豌豆：植物蛋白

①芥菜：(适合7个月及以上)

含有丰富的胡萝卜素，维生素C，钙磷铁等矿物质，能提高自护力，宝宝吃要煮烂一点

挑选方法：挑选深绿色的，叶柄肥厚没有枯黄

辅食做法：芥菜泥、芥菜炒虾米、芥菜瘦肉烩饭

②油菜：(适合6个月及以上)

富含膳食纤维、B-胡萝卜素和维生素C，可以促进消化、缓解便秘

挑选方法：挑浅绿、叶子短的口感比较好

辅食做法：油菜泥、清炒油菜、油菜瘦肉面

③生菜：(适合6个月及以上)

含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，且做法也比较多

挑选方法：菜叶越是青绿透亮表示生菜越新鲜

辅食做法：生菜泥、清炒生菜、白灼生菜

④油麦菜：(适合7个月及以上)

富含大量的维生素A维生素B1维生素B2，以及钙，属于低热量、高营养的蔬菜

挑选方法：挑大小适中浅绿色，没有黄叶的

辅食做法：油麦菜泥、油麦菜小米粥

⑤菠菜：(适合6个月及以上)

维他命A、维他命C含量极其丰富，是所有蔬菜之冠,铁的含量也比其他蔬菜都要多

挑选方法：挑菜叶浓绿，根部为红色的

辅食做法：菠菜泥、菠菜猪肝粥、清炒菠菜

⑥西蓝花：(适合6个月及以上)

西兰花营养丰富，富含维生素和胡萝卜素，被誉为“蔬菜皇冠”，能提高自护力和视力，

挑选方法：挑花蕾紧实，没有发黄，发黄说明放置时间长

辅食做法：西蓝花泥、西蓝花炒虾仁

⑦大白菜：(适合6个月及以上)

大白菜95%都是水分，可以补充人体流失的水分，润肠通便

挑选方法：选苞芯紧实，浅黄芯

辅食做法：白菜泥、白菜炖猪肉、清炒白菜

⑧莴笋：(适合8个月及以上)

莴笋口感清爽，含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动。还含钾、铁维生素等微量元尘皮素

挑选方法：挑外形笔直，没有弯曲、叶子青绿色

辅食做法：清炒莴笋、莴笋木耳肉片

⑨卷心菜：(适合6个月及以上)

卷心菜富含钾、叶酸、胡萝卜素、维生素等多种物质，还有利于增强食欲

挑选方法：挑摸起来比较紧实

辅食做法：菜泥清炒卷心菜

⑩西葫芦：(适合8个月及以上)

西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙等营养元素,口感较软易吸收，促进肠胃蠕动

挑选方法：挑选比较沉，表面光滑无伤痕

二、辅食做法：清炒、做汤

⑴蒜苔：(适合10个月及以上)

含膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸同时含有辣素可以预防流感

挑选方法：挑没有蔫，容易掐断的

辅食做法：蒜苔炒肉末、蒜苔炒牛肉

⑵芹唯扒菜：(适合12个月及以上)

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，还有B族维生素、钙、磷、铁、钠等

挑选方法：挑颜色浅绿，根茎容易掐断

辅食做法：芹菜炒肉、芹菜炒豆干、芹菜炒蛋

⑶芦笋：(适合8个月及以上)

富含纤维素、含有各种无机盐的元素、是有较高营养价值的春季食物，可以消食开胃

挑选方法：挑笔直，颜色鲜亮翠绿，长度20cm左右

辅食做法：芦笋泥、凉拌芦笋

⑷花菜：(适合7个月及以上)

维生素A维生素C含量比较多，同时也含有较丰富的微量元素和维生素K，可以促进肠道蠕动

挑选方法：挑花球紧实不松散，颜色乳白色

辅食做法：菜花泥、花菜豆腐海蛎汤

⑸黄瓜：(适合7个月及以上)

有丰富的钙磷铁等矿物质元素高，对于宝宝的骨骼、牙齿的发育十分有利，也能润肠通便

挑选方法：挑颜色翠绿不发黄,摸起来比较硬实的

辅食做法：黄瓜泥、凉拌黄瓜

⑹青椒：(适合12个月及以上)

富含维生素A和维生素C，维生素C还能够很好的键碧促进铁元素的吸收，对眼睛和皮肤都很有好处

挑选方法：外观厚实新绿色，没有被挤压到

辅食做法：青椒肉丝、青椒炒蛋

⑺秋葵：(适合12个月及以上)

秋葵里面富含维生素和大量微量元素，尤其是钙和铁的成分比较多，能提高自护力

挑选方法：选形状派亮差饱满直挺的，大小5-10cm

辅食做法：秋葵蒸蛋、秋葵炒虾仁、凉拌秋葵

⑻彩椒：(适合11个月及以上)

菜椒的香辣味道可刺激唾液、胃液的分泌，既可增加食欲，还能促进肠胃蠕动

挑选方法：选表面有没有虫眼斑点，大小均匀

辅食做法：菜椒炒肉、菜椒蒸蛋

⑼韭岩山老菜：(适合12个月及以上)

有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，具有润肠通便的作用

挑选方法：不带烂叶、黄叶

辅食做法：韭菜馅韭菜炒蛋、韭菜海鲜烘蛋

⑽芦蒿：(适合12个月及以上)

含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，是一种典型的保健蔬菜

挑选方法：选粗细差不多，底部特别粗的芦蒿比较老

辅食做法：芦篙炒豆干、清炒芦篙

一苋菜：(适合12个月及以上)

苋菜含有丰富的维生素和矿物质，还含有丰富的铁元素，可以补充宝宝体内所需的铁元素

挑选方法：根上带泥的苋菜比较新鲜，也更耐储存

辅食做法：苋菜瘦肉粥、清炒苋菜

二茼蒿：(适合12个月及以上)

含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸和膳食纤维有助于促进肠道蠕动，开胃

挑选方法：选深绿色没有黄叶，茎越短越鲜嫩

辅食做法：茼蒿菜泥、茼蒿蛋汤

三豌豆：(适合12个月及以上)

豌豆含有碳水化合物、维生素A、磷、钾、钙等营养物质，还含有比较丰富的植物蛋白质

挑选方法：新鲜豌豆外皮和果肉都是鲜绿色

辅食做法：豌豆泥、豌豆鸡蛋饼

四香椿：(适合15个月及以上)

香椿中含有大量的胡萝卜素、维生素A，可以促进宝宝的视紫红质的转化，起到明目

挑选方法：香椿尽量买短的，越长香椿越老

辅食做法：香椿炒蛋、香椿饼、香椿炒饭

文章到此结束，如果本次分享的青椒牛肉芦笋辅食的做法和芦笙炒肉做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！