青椒牛肉配料表，牛肉配辣椒适合吃不
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青椒牛肉做法王刚
1、牛肉洗净，切成丝。用少许黄酒，酱油，盐腌制十五分钟。
2、青椒洗净切成条状。
3、生姜切小片。
4、将腌制好的牛肉，放入适量红薯粉搅拌均匀。
5、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出。
6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。
7、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散。
8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。
9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。
10、盛盘。
牛肉配辣椒适合吃不
牛肉配辣椒是绝配，因为带有草腥味，必须用辣椒和花椒才能除去腥臭味。
根据各人的口味来决定放辣椒的轻重缓急。如果喜欢辛辣的，可以用小米辣和适量的生姜，芹菜来炒牛肉，味道鲜辣可口。
如果不喜太辣的味道，可以选择青椒和大红辣椒炒牛肉，味道好极了。
炒牛肉用什么青椒
芹菜炒牛肉可以放一些混合的干辣椒，比如二荆条，朝天椒，灯笼椒等，把干辣椒清洗干净后用剪刀剪开，然后把里面的辣椒籽敲掉，这样不仅仅可以降低辣度而且可以避免辣椒籽下锅后糊掉，影响菜的口感和味道。
然后锅里多加一点油，开小火把辣椒慢慢炸到微微变糊后把干辣椒取出来弃之不用，再把牛肉放进来炒。
文章到此结束，如果本次分享的青椒牛肉配料表和牛肉配辣椒适合吃不的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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