小米炖牛肉禁忌，小米电饭锅炖牛肉的做法
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小米电饭锅炖牛肉的做法
1，牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水，加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
2，起油锅，冷油炸香花椒，随后捞出花椒，下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等，煸炒至散发香味。
3，将牛肉翻炒，断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
4，全部倒入电饭煲，均匀搅拌。二十分钟后，出锅即可食用。
小米龙牛肉适合怎么做
小米龙牛肉适合清炒或者煮汤。因为小米龙牛肉属于瘦肉部位，不适合长时间煮炖，容易变老。清炒可以保留牛肉的鲜嫩口感，而煮汤可以将牛肉的鲜味更好地释放出来。如果你是喜欢辣味的人，可以选择清炒时加入辣椒或者花椒，口感更加香辣；如果你比较偏爱清淡口味，可以将牛肉与蔬菜一起煮汤，味道更加清香可口。
小米水煮牛肉的家常做法
牛肉150克、葱和蒜50克、干辣椒6克、花椒1克、盐2克、调水淀粉20克、豆瓣酱20克、酱油15克、香油10克、精炼油25克、姜5克、料酒20克、高汤适量。
牛肉切成片，葱切成段。将豆瓣酱放入热锅中，炒香。高汤倒入锅中，放入牛肉片、葱段。在锅中煮3分钟。加入调料、收汁即可。
好了，关于小米炖牛肉禁忌和小米电饭锅炖牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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