为什么白萝卜炖牛肉放蒜苗？萝卜炖牛腩农国栋
其实为什么白萝卜炖牛肉放蒜苗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解萝卜炖牛腩农国栋，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么白萝卜炖牛肉放蒜苗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
萝卜炖牛腩农国栋
用料：牛腩250克，白萝卜350克，大葱适量，姜一块，食用油，酱油，耗油，盐各适量，清水1500ml
步骤：
1、准备好食材。
2、牛腩洗净切块，放葱姜，酱油，耗油腌制一会。
3、萝卜洗净去皮切块。
4、锅内倒油牛腩炒香加水盖盖子中火焖煮20分钟。
5、再倒入萝卜继续焖煮10分钟加盐调味即可。
白萝卜炖牛肉做法
做法如下：
一、材料
白萝卜450克、牛肉（瘦）100克、大葱2段、姜2块、八角3粒、鲜汤500ml、料酒5克、精盐3克、酱油5克、味精3克
二、做法
1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；
3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。
牛肉清炖白萝卜做法
1、材料：牛肉500克，白萝卜500克，蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。
2、牛肉切成块，放入冷水锅中，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火稍煮，捞出洗净，原汤滗出待用，白萝卜削皮，切成与牛肉相仿的块，圆葱去皮，洗净，切成块。
3、锅置火上，加清水，放入牛肉、圆葱块、姜块，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火炖至牛肉酥烂，放入白萝卜块，继续炖至白萝卜块熟，除去圆葱、姜，加入精盐、味精，撒入胡椒粉、蒜末，盛入汤盆即可。
好了，关于为什么白萝卜炖牛肉放蒜苗和萝卜炖牛腩农国栋的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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