徐州特价牛肉汤哪家好?请问徐州牛肉汤辣椒油的做法

徐州特价牛肉汤哪家好?请问徐州牛肉汤辣椒油的做法

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徐州牛肉汤辣椒油的做法

徐州牛肉汤辣椒油的做法

辣椒油的做法

材料

辣椒,盐,芝麻,油

做法

1.将干辣椒剁碎。

2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。

3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。

4.锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。

5.最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。

请问徐州牛肉汤辣椒油的做法

请问徐州牛肉汤辣椒油的做法

准备材料:辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗、盐1勺、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量

一、辣椒洗干净晾干。

二、用破壁机打成辣椒面。

三、炒花生去皮。

四、准备好八角、香叶、花椒等香料。

五、大葱切段。

六、锅里倒入一碗食用油,放入各种香料和大葱。

七、中小火熬制,火不适宜太大。

八、花生用刀压碎。

九、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里,加一勺盐搅拌均匀。

十、捞出油里的各种香料。

十一、浇在辣椒粉上,辣椒油就完成了。

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