牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃(适合孕妇吃的几个牛肉做法)-菲力牛肉网

牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃(适合孕妇吃的几个牛肉做法)

大家好，如果您还对牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃的知识，包括适合孕妇吃的几个牛肉做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉怎么做适合孕妇吃

牛肉中含有大量的纤维物质，所以牛肉吃起来会比猪肉更为筋道，并且牛肉上的肥肉也较少，所以与猪肉比较起来，牛肉是更受人欢迎的存在。但是由于牛肉中的粗纤维物质，使得牛肉是非常不容易消化的，所以孕妇在吃牛肉的过程中，一定要制作出适合身体的牛肉吃法。所以下面就为孕妇朋友带来了适合孕妇吃的牛肉做法。

咖喱土豆牛肉

材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。

做法：

1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成块。

2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将土豆块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

阿胶牛肉汤

材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精

做法：

1、将牛肉去筋，切片，生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

牛肉萝卜汤

材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。

做法：

1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味;白萝卜洗净，切成薄片。

2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。

土豆烧牛肉

材料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量

做法：

1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。

2、土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块。

3、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。

适合孕妇吃的几个牛肉做法

牛肉炒白菜的做法如下：

主料：牛肉适量、白菜适量、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醋、适量料酒、一个花椒、适量桂皮、鸡精、大骨香。

方法步骤：

1、把白菜洗干净之后，切好备用。

2、锅里放油加热，并加入葱、姜、蒜、爆香。

3、牛肉下锅翻炒，生牛肉需要加料酒去腥，并加入生抽和少许醋。

4、放水煮生牛肉，需煮半小时左右。

5、加一个花椒和一点桂皮去味，盖上锅盖温火煮半小时。

6、牛肉煮好后，放入切好的白菜翻炒。

7、翻炒至白菜熟透，加少许鸡精和大骨香出锅。

咖喱土豆牛肉的做法如下：

材料：牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食油10克、酱油15克、盐5克、葱、姜各1克、适量团粉。

做法：

1、将牛肉自横断面切成块或丝。

2、将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。

3、土豆洗净去皮，切成块。

4、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅。

5、.将土豆块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

牛肉孕妇怎样吃最营养

科学理论可以解答孕妇能吃牛肉吗。有关专家指出，孕妇一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

根据牛肉的营养成分，也可判断孕妇吃牛肉好不好。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。要知道如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。

锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

不过有的准妈妈对牛肉的味道敏感，闻之欲呕，而且牛肉性热，过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘，此时准妈妈可以适当服用尤维斯针叶樱桃复合片（孕妇型），含有孕期需要补充的多种维生素和矿物质，均衡补充营养，提高准妈妈抵抗力，百洋健康网促销价仅为118元，比市场价优惠60元之多，规格为1200mg*100片，购买还可获赠尤维斯维生素CE片1瓶。

由此可见，孕妇能吃牛肉吗？答案很明确，孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。至于老辈人说的那些宝宝会变黑，不能说话之类的都是无科学根据的，孕妈妈不妨多吃牛肉，增强自身体质哦！

食材

主料

牛肉

100g

香菇

8朵

蛋清

1个

辅料

香菜

1根

姜

2片

盐

适量

白胡椒粉

适量

水淀粉

半碗

料酒

1小匙

香油

少许

植物油

适量

步骤

1.准备所需材料。（香菇提前泡软）

2.将牛肉剁碎，香菇切成碎末。

3.牛肉里加入少许植物油、盐、1小匙水淀粉、料酒。

4.然后拌匀腌制10分钟。

5.锅内倒入凉水，放入牛肉碎。

6.煮开后捞去血沫。

7.然后将牛内碎盛出。

8.锅内从新加入清水烧沸后，加入牛肉碎和姜丝。

9.加入香菇同煮5分钟。

10.然后加入盐。

11.加入白胡椒粉调味。

12.再倒入水淀粉勾芡。

13.慢慢的倒入蛋清，一边倒一边迅速的搅拌，让蛋清成絮状。

14.最后撒上香菜，滴上几滴香油即可出锅。

小贴士

牛肉碎一定要先焯水，把血沫去掉，不然煮起汤来会有很多血泡。水淀粉是用玉米淀粉和清水拌匀即成。

好了，关于牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃和适合孕妇吃的几个牛肉做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃(适合孕妇吃的几个牛肉做法)

牛肉怎么做适合孕妇吃

适合孕妇吃的几个牛肉做法

牛肉孕妇怎样吃最营养

牛肉怎么烧适合孕妇儿童吃(适合孕妇吃的几个牛肉做法)相关推荐