马蹄牛肉和藕(油炸藕合的正宗做法)
各位老铁们好,相信很多人对马蹄牛肉和藕都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于马蹄牛肉和藕以及油炸藕合的正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
油炸藕合的正宗做法
食材:藕200克、猪肉100克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉10克、花椒粉1茶匙、小葱1根。
做法:藕去皮,切成藕夹形。猪肉剁成泥。小葱切葱花。
首先碗中倒入猪肉泥,放入花椒粉、盐、料酒、酱油,搅拌均匀备用。然后碗中倒入面粉、淀粉、少许盐,倒入一个鸡蛋,加少许清水,慢慢搅拌均匀。
接着将肉泥塞入藕夹内,裹上面糊。
接下来起锅倒油,油温6成热,下入藕夹小火炸至金黄。最后盛入盘中,撒上葱花即可。
潮汕牛肉火锅怎么做
用牛大骨熬汤,把大骨洗净敲成段,直接放在大锅里,开锅后捞去浮沫,把浮末捞净后加姜片、大料包(花椒、小茴香、桂皮、良姜、肉桂、肉蔻),熬制两个小时即可。
马蹄牛肉做法
用料:
牛肉
200克
马蹄
3只
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
步骤1
牛肉剁碎
步骤2
马蹄去皮
步骤3
磨碎马蹄
步骤4
放适量糖,生抽,盐搅拌均匀
步骤5
大火蒸5-6分钟
关于本次马蹄牛肉和藕和油炸藕合的正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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