牛肉炒胡萝卜玉米粒(肉爽口鲜嫩)
大家好，关于牛肉炒胡萝卜玉米粒很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于胡萝卜玉米牛肉汤怎么做才能使味道鲜美,肉爽口鲜嫩的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
胡萝卜玉米牛肉汤怎么做才能使味道鲜美,肉爽口鲜嫩
胡萝卜玉米牛肉汤，非常鲜美的一道汤品，胡萝卜很软烂、玉米也吸饱了牛肉的汤汁，肉质软烂又鲜嫩，那么我该如何在家里做出这道鲜美至极的汤品，感兴趣的朋友赶快跟着小编一起做起来吧。
胡萝卜玉米牛肉汤，所需食材非常简单胡萝卜玉米牛肉汤，口感非常鲜美，并且食材非常丰富，也很有营养。我们只需要提前准备牛肉块、玉米以及胡萝卜。牛肉尽量要选择牛腩肉，因为那里的肉更鲜嫩一些。玉米一定要用新摘的，不能用速冻的，否则煮出来的汤也不够香甜。牛肉洗净之后，不用去筋膜，直接放在开水中给焯一下，加入适量的料酒，去除掉牛肉里面杂菌和腥味。
胡萝卜玉米牛肉汤，做法并不复杂在准备好食材之后，我们就要找来一个汤锅，锅中少放一点油，放入几片姜片葱段和大料一起煸炒出香味，接着把胡萝卜和牛肉都放进去煸炒一下，放入多一点的食盐，然后加水，想喝多少汤就加多少水，然后我们把玉米块放进去，盖上盖子去煮就可以了，大约炖煮半小时左右，从锅里取出一块牛肉，用勺子轻轻一拨，看到烂了就可以出锅出锅了，出锅的时候来上一把小葱花，可以让颜色更好看一些。
想要做出味道鲜美的胡萝卜玉米牛肉汤，配料一定要少放那么这道汤品，口味鲜美的秘诀是什么呢？就是配料一定要少放，因为这不是在炒菜，除了食盐和大料姜片，其余像是五香粉、鸡精等调味料都不要放，这道汤喝的就是原汁原味。并且牛肉一定要炖烂，这样也是保证味道鲜美的一个关键点，如果牛肉炖到半生不熟，它的鲜味就出不来，整道汤的口感也会大打折扣。还有我们在加油炒牛肉的时候，尽量选择玉米油或是橄榄油，这样也能让汤更鲜一些，如果大家用豆油，会让整个汤特别腻，如果放玉米油，整个汤就会很清爽，喝到口中有一些咸中微甜的感觉。
这道汤非常有营养，玉米和胡萝卜里都有着非常多的纤维素，牛肉里有大量的蛋白质，特别适合给生病的病人做营养汤品，并且它鲜香不腻，喝起来又暖胃又美味。
土豆.胡萝卜和玉米可以一起炒吗
可以一起炒的。
土豆胡萝卜丁炒玉米做法步骤：
1.土豆，胡萝卜准备好
2.煮好的玉米粒备用
3.胡萝卜切丁
4.土豆去皮切丁
5.洋葱准备好
6.油锅热入洋葱，土豆丁
7.后放入胡萝卜丁，玉米，加盐，蚝油，生抽翻炒
8.好啦
胡萝卜玉米蒸牛肉的做法有哪些
前言
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。牛肉有安中益气，养脾胃的功效，三者都是非常好的食材，一起剁碎蒸熟了吃，应该特别丰富。
材料
主料：胡萝卜30g、玉米50g、牛肉100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、芝麻油适量
胡萝卜玉米蒸牛肉
1
玉米掰成粒，胡萝卜切丝。
2
牛肉剁成末。
3
把步骤一的食材也稍微剁碎一点。
4
把玉米胡萝卜跟牛肉末混合在一起。
5
加入适量盐。
6
加适量生抽。
7
加入少许淀粉。
8
淋入适量芝麻油。
9
把所有食材和调料都搅拌均匀。
10
上锅蒸8分钟即可。
小贴士
因为量比较少所以蒸的时候也短。如果东西比较多可以适当增加蒸的时间。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉炒胡萝卜玉米粒和胡萝卜玉米牛肉汤怎么做才能使味道鲜美,肉爽口鲜嫩的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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