牛肉鸡蛋煎吐司的做法，煎饼锅煎牛肉饼的做法-菲力牛肉网

牛肉鸡蛋煎吐司的做法，煎饼锅煎牛肉饼的做法

各位老铁们好，相信很多人对牛肉鸡蛋煎吐司的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉鸡蛋煎吐司的做法以及煎饼锅煎牛肉饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

煎饼锅煎牛肉饼的做法

1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。

2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。

4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。

7、全部做好成饼，封口面刷水沾上芝麻。

8、饼铛预热好刷油，放入饼，封口朝下，盖上饼铛。

9、加热2分钟翻面，倒入半小碗水，盖上饼铛。10、水干就可以出锅了。

芝士牛肉饼爆蛋吐司热量

每100克含有大约277大卡的热量;

【所需食材】：

吐司4片，鸡蛋2个，火腿2片，芝士片2片，黑胡椒粉少量，芝士碎适量，沙拉酱适量。

【制作步骤】：

1、先把食材都准备好，鸡蛋2个，吐司4片，这个吐司一定要准备双数的。这个份量就正好可以做出来2份，当早餐也是很不错的。喜欢吃芝士的就多准备一些芝士。

2、把吐司拿出来，将吐司的四边切掉，切的时候一定要贴着切多细就多细，

3、在切好的吐司上面挤出来沙拉酱，涂抹均匀，一定要涂抹的均匀一些。

4、在涂好沙拉酱的吐司上面铺上一层芝士片，再加上2片牛肉火腿，放在吐司中间的部分。

5、拿出另一个吐司片盖在上面，四周都要对齐。用勺子在吐司的中间部分压出来一个坑。压坑的时候一定用力一些，里面要放进一个鸡蛋。

6、把鸡蛋打到坑里面，在上面要撒上芝士碎。有喜欢吃芝士的小伙伴可以多放一旦，就是注意不要放的溢出来了，留出来鸡蛋黄的部分，在周围撒上芝士碎。

7、在鸡蛋上面撒上适量黑胡椒粉，再将两个吐司放进烤盘里面，如果是不粘烤盘的话，记得在烤盘的下面铺上一层油纸。

8、烤箱提前预热好，放进烤箱里面上下火180克，放进中层里面烤20分钟即可。

煎牛肉饼怎么做

食材：

牛肉250g、吐司1片、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶适量、酱油2勺、鸡粉1匙、盐少许、食用油适量。

做法：

第一步，把牛肉洗干净，然后切小块，再放入料理机中，打入1个鸡蛋，加2勺酱油、1匙鸡粉和少许盐，然后搅成肉馅。

第二步，把吐司切小丁，然后倒入适量牛奶浸泡一会，再把洋葱切碎放入牛肉馅中搅匀。

第三步，吐司泡软，然后捞出，放入肉馅里，再加2勺食用油，用力往一个方向搅拌，搅拌上劲，一直搅拌至完全融合为止。

第四步，锅先烧热，刷上一层食用油，然后舀一勺牛肉馅，放入锅中，整理成圆形的饼状，小火慢煎。

第五步，一面煎5分钟，然后再翻个面，另一面也煎5分钟，煎至两面金黄就可以了。

OK，关于牛肉鸡蛋煎吐司的做法和煎饼锅煎牛肉饼的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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