洋葱红萝卜牛肉拌面的做法 洋葱肉丝拌面的做法
大家好,今天给各位分享洋葱红萝卜牛肉拌面的做法的一些知识,其中也会对洋葱肉丝拌面的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
洋葱肉丝拌面的做法
前言
材料
主料:番茄;
辅料:葱
姜
蒜
洋葱肉丝拌面
1
第一,先把面条煮熟,放冷水浸泡
第二,将腌制好的肉丝在热好油的锅中爆炒,迅速加入洋葱丝和辣椒丝,姜丝炒熟,装入盘中,待用!
第三,将番茄在锅中炒成酱汁(也可直接使用番茄酱),加入滤过水的冷面条,在锅中拌匀,期间可加入盐等调料品
第四,将拌匀的面条(根据自己喜好,可加入黄瓜丝等蔬菜)装盘,上放入已炒好的洋葱肉丝,再撒点葱花(若喜欢荷包蛋,之前可煮好最后摆
盘的
)
2
第二,将腌制好的肉丝在热好油的锅中爆炒,迅速加入洋葱丝和辣椒丝,姜丝炒熟,装入盘中,待用
3
第三,将番茄在锅中炒成酱汁(也可直接使用番茄酱),加入滤过水的冷面条,在锅中拌匀,期间可加入盐等调料品
4
第四,将拌匀的面条(根据自己喜好,可加入黄瓜丝等蔬菜)装盘,上放入已炒好的洋葱肉丝,再撒点葱花(若喜欢荷包蛋,之前可煮面时可煮熟,和面条一起捞起待用)
洋葱番茄清炖牛边肉怎么做
材料
洋葱3颗,牛蕃茄(中型)4颗,蘑菇(中型)ㄧ盒,马铃薯(可有可无)2颗,牛肋条4条,盐巴一匙,粗粒研磨胡椒一茶匙,月桂叶2-3片,味醂(可有可无)一茶匙,匈牙利红椒粉ㄧ茶匙,义式香料粉(可有可无)一茶
做法
先将食材洗净切块备用洋葱对半
1:先将食材洗净切块备用洋葱对半切,其中一半切碎
牛肉下锅煎至表面略熟
2:牛肉下锅煎至表面略熟
表面略熟后先将牛肉夹起
3:表面略熟后先将牛肉夹起
利用牛肋条逼出的油炒香洋葱
4:利用牛肋条逼出的油炒香洋葱
将洋葱炒至微焦糖化
5:将洋葱炒至微焦糖化
依序加入蘑菇、胡萝卜、(马铃
6:依序加入蘑菇、胡萝卜、(马铃薯)、牛蕃茄,每食材加入间皆需拌炒至表面微熟,更能帮助入味及焦化产生香气@小撇步:马铃薯块可冲泡水洗去多余淀粉,马铃薯为健康的抗性淀粉,想低碳/生酮的人也可以不加马铃薯
小撇步:懒得事前先烫过蕃茄去
7:小撇步:懒得事前先烫过蕃茄去皮的人也可以在这个步骤用料理夹轻夹牛蕃茄块的皮,微熟的蕃茄皮一夹就与果肉分离罗!
将牛肋条块倒回
8:将牛肋条块倒回
塞入三个切半的洋葱
9:塞入三个切半的洋葱
放入月桂叶及其他香料@小撇步
10:放入月桂叶及其他香料@小撇步:这时可决定无水炖煮或加入水煮有汤的,无论哪一种,洋葱块和肉尽量在汤汁里,胡萝卜和马铃薯块放在其上头才不容易全过软烂糊掉,选择加入水或没把握怕煮烂的人可在炖煮前夹出,一半时间后再加入
煮面条或饭都很搭
11:煮面条或饭都很搭
我抓闷一小时,肉质已软嫩,食
12:我抓闷一小时,肉质已软嫩,食材也皆入味,有时间的人可闷1.5-2小时会更爆炸好吃❤️洋葱的甜搭上牛蕃茄的微酸,几乎不需什么调味就能简单健康又美味?
完成❤️
13:完成❤️
韩式拌面的做法
韩式拌面的做法把拌面酱的材料先拌匀,再放冰箱里熟成2小时。
小黄瓜切半月形,白萝卜切3*7公分的大小。加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后,放冰箱2小时。
准备白煮蛋。(煮鸡蛋时,滴1匙的醋.这样不会容易破。)
煮面时,请参考冷面套后面写的内容.各公司的面干燥度不一样。^^;煮好的面,用氷水冲洗多次。这样比较有Q的口感。
的面放在大碗中,再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~就完城了~!!
海螺罐头1罐,冷拌面1包,米醋少许,芝麻香油少许,辣椒酱少许。
海螺拌面的做法
1、准备好所有材料。
2、把冷拌面下锅煮开。
3、海螺罐头打开,将海螺切成小块。
4、将辣酱,冷拌面自带的酱料,米醋拌入海螺中,海螺罐头自带了汁水可以倒掉一些,搅拌均匀。
5、煮开的冷面用冷水过后,放入碗中。倒入少许芝麻油,搅拌均匀即可。
洋葱红萝卜牛肉拌面的做法和洋葱肉丝拌面的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。