粉皮炖牛肉的做法 牛肉炖红萝卜王刚
大家好，关于粉皮炖牛肉的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉炖红萝卜王刚的知识，希望对各位有所帮助！
熟牛肉炖粉皮的家常做法
方法步骤:
1、将葱、姜、蒜、辣椒切成段或丝；把粉丝用热水浸泡着；白菜切成小长块；熟牛肉改刀切成薄片。
2、起锅烧油，放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炒香；倒入白菜和适量的白糖煸炒至熟瘪
；倒入切好的熟牛肉；倒入一碗半的清水，烧开后转小火，盖上盖子烧烂。
3、放入泡好的粉皮，煮熟，放盐、味精、胡椒就可以了。最后可以点缀点香菜叶。
牛肉炖粉皮的做法
用料
牛肉500克，粉皮一把，蒜4瓣，西红柿3个，老抽半勺，生抽一勺，盐适量
做法
步骤1
牛肉切小块，冷水下锅，水开一分钟捞出牛肉块，沥干水，
步骤2
西红柿切小块备用。
步骤3
锅中倒油，放入蒜瓣个牛肉块，大火炒2分钟后放入西红柿，中火翻炒几下盖锅盖煮几分钟，
步骤4
等西红柿软软的了，放入老抽和生抽，翻炒几下，
步骤5
倒入开水，没过就好，不用太多。然后倒入高压锅，炖30分钟。
步骤6
把粉皮泡水里，
步骤7
把高压锅里的食物倒入炒锅，放入粉皮。开火煮开然后关火闷十分钟即可。
牛肉炖红萝卜王刚
材料
牛肉200g,红萝卜约半根,姜丝些许,蒜头三颗,葱段些许,水200ml,酱油四大匙,酒一大匙,味霖一大匙,糖一小匙,白胡椒粉些许
做法
1、先将牛肉用热水川烫过，除去血水后切块。红萝卜洗净去皮后切成小块。葱段与蒜头切成末。
2、热平底锅，倒入一匙橄榄油，待油热后，爆香葱姜蒜。
3、放入牛肉块翻炒，陆续加入调料煮滚。
4、加入水，大火煮滚后，转中小火炖煮四十分钟即可。
OK，关于粉皮炖牛肉的做法和牛肉炖红萝卜王刚的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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