泡菜牛肉汤的做法酸菜牛肉汤的做法-菲力牛肉网

泡菜牛肉汤的做法酸菜牛肉汤的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下泡菜牛肉汤的做法的问题，以及和酸菜牛肉汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

酸菜牛肉汤的做法

主料：

酸白菜1000克,牛肉（瘦）250克

辅料：

土豆（黄皮）250克,胡萝卜250克,洋葱（白皮）250克,奶油100克

调料：

番茄酱250克,黄油250克,盐10克,味精6克,香叶3克,胡椒粉2克

酸菜牛肉汤的做法：

1.将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土豆去皮切角块，器皿内放黄油炒葱头、香叶，炒出香味后放入胡萝卜，焖一会儿下番茄酱

2.待出红油时，放入酸白菜丝，中火20分钟，倒入清汤，下土豆块，烧沸后下盐和味精调好口味

3.上汤时汤内放煮牛肉（煮熟）250克，酸菜上浇酸奶油100克，撒点胡椒粉即可

泡萝卜牛肉汤的做法

食材用料：

牛肉500克、泡萝卜1根、南姜5片、料酒10g、芹菜2根、牛肉汤500克（可以清水）

做法步骤

步骤1/6

准备好所有

步骤2/6

牛肉加料酒焯水后取出

步骤3/6

放入高压锅加入牛肉汤或清水，加入南姜煮25分钟

步骤4/6

牛肉捞出，加入切好的泡萝卜再加点清水煮15分钟

步骤5/6

最后加入牛肉再煮多5分钟

步骤6/6

盛入碗中撒上芹菜就OK啦

酸菜牛肉汤的做法是怎样

主料：

酸白菜1000克,牛肉（瘦）250克

辅料：

土豆（黄皮）250克,胡萝卜250克,洋葱（白皮）250克,奶油100克

调料：

番茄酱250克,黄油250克,盐10克,味精6克,香叶3克,胡椒粉2克

酸菜牛肉汤的做法：

1.将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土豆去皮切角块，器皿内放黄油炒葱头、香叶，炒出香味后放入胡萝卜，焖一会儿下番茄酱

2.待出红油时，放入酸白菜丝，中火20分钟，倒入清汤，下土豆块，烧沸后下盐和味精调好口味

3.上汤时汤内放煮牛肉（煮熟）250克，酸菜上浇酸奶油100克，撒点胡椒粉即可

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