泡菜牛肉炒土豆的做法(酸大菜炒什么好吃)
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酸大菜炒什么好吃
食材明细
牛肉250克、红辣椒1个、姜1小块、酸菜150克、生抽适量、生粉适量、食盐适量、花生油适量
家常做法
1、备好材料，洗净
?2、牛肉和红辣椒切好，酸菜切小段，姜切成丝
?3、牛肉加入适量的生粉和生抽、姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟
?4、酸菜先炒熟待用
5、烧热锅后放入花生油，牛肉滑炒断生后再加入红辣椒和酸菜
?6、将牛肉完全煮熟后加入适量的食盐就可出锅了
酸菜炒熟牛肉的做法
1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g
做法如下
王刚酸豇豆炒牛肉的做法
主料
牛肉，300克
酸豆角，100克
辅料
玉米油，15毫升
盐，少许
生抽，少许
生姜，少许
淀粉，少许
制作步骤
1.牛肉需提前用淀粉，生姜丝，生抽，盐腌制片刻。酸豆角切断备用。
2.锅烧热下入玉米油炒至牛肉八成熟。
3.加入酸豆角炒片刻，即可出锅。腌制的酸豆角有盐味不必放盐。
4.倒入碟子中。看着很有食欲。
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