粉蒸牛肉热水上过锅吗(团溪粉蒸牛肉怎么做)-菲力牛肉网

粉蒸牛肉热水上过锅吗(团溪粉蒸牛肉怎么做)

其实粉蒸牛肉热水上过锅吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解团溪粉蒸牛肉怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享粉蒸牛肉热水上过锅吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

团溪粉蒸牛肉怎么做

方法/步骤

1/5分步阅读

准备大米100g，牛肉250g，花椒粒，八角，干辣椒，桂皮，陈皮，香菜末，花椒碎，葱花。

2/5

锅中放入大米，陈皮、桂皮各3g，八角1个，干辣椒、花椒粒各2g，小火翻炒至大米呈焦黄色。

3/5

将料理机中加入大米，胡椒碎、食盐各1勺，搅拌成碎。

4/5

牛肉切片，碗中放入淀粉、生抽、豆瓣酱各3茶匙，食盐、花椒碎、蚝油各1茶匙搅拌均匀，腌制10分钟。

5/5

碗中倒入米粉搅拌均匀，放入蒸锅，中火蒸制60分钟，淋上蒜末、生抽、葱花、香菜末即可。

江花蒸肉粉能蒸牛肉吗

可以

食材用料

牛肉200克，蒸肉粉1袋，土豆1个，清水适量

做法步骤

1，蒸肉粉倒入碗中

2，加入能盖住蒸肉粉的水，泡至水干

3，牛肉切大片，再抓洗净血水

4，放入泡好的蒸肉粉里，拌匀腌制半小时

5，土豆洗净，去皮，切片，摆入碗底

6，将腌制好的蒸肉粉牛肉放入土豆上面

7，再将剩下的蒸肉粉倒入上面

8，将装有蒸肉粉牛肉的碗，移入蒸屉

9，移入烧开水的蒸锅上蒸40分钟左右

10，一道美味的粉蒸牛肉就做好了

小笼粉蒸牛肉做法

主料：牛肉(腑肋)250克辅料：糯米粉50克油菜50克调料：香菜10克大葱10克花生油30克姜30克甜面酱10克豆瓣酱3克料酒10克酱油25克白砂糖5克味精1克淀粉(玉米)5克胡椒粉2克各适量小笼粉蒸牛肉片的做法：1.将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内；2.葱、姜切碎末备用；3.牛肋条肉加入葱、姜末，放入甜面酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、味精、干淀粉、五香米粉搅拌均匀，再加上花生油拌好；4.青菜（油菜）去老叶，择洗干净，切长条块；5.香菜择洗干净，切成段；6.将青菜段铺在小蒸屉的底部，将裹匀米粉的牛肋条肉片铺在青菜上，架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸1个小时；7.待蒸至牛肉断血、酥嫩，离火，盛到盘内；8.将锅置于旺火上，放入花生油，烧至七成热，放入葱末略炒，一出香味，趁热浇淋在牛肉上面，撒上胡椒粉、香菜段即可。

粉蒸牛肉热水上过锅吗和团溪粉蒸牛肉怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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