牛肉拌双圆白菜怎么做？凉拌双白怎么做-菲力牛肉网

牛肉拌双圆白菜怎么做？凉拌双白怎么做

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北京牛肉馅饼的做法

牛肉馅儿饼很好吃，他的做法主要是买些牛肉馅，搁点儿葱，放油。放点姜姜和白胡椒粉和或好邂逅就可以烙牛肉馅饼了

凉拌双白怎么做

菜系及功效：私家菜清热去火食谱

口味：葱香味

工艺：炝

凉拌双白的制作材料：

主料：海蜇皮100克,白萝卜200克

调料：花生油30克,白砂糖8克,味精2克,盐2克,大葱2克,香油10克

凉拌双白的特色：

清脆可口。

教您凉拌双白怎么做，如何做凉拌双白才好吃

1.白萝卜洗净后切成细丝，放入盆内，用精盐拌透；海蜇皮洗净后切成丝，先用凉水冲洗，再用冷开水漂清，挤干，与萝卜丝一起放入盆内散开。

2.炒锅置火上，放花生油烧热，将葱花炸香，趁热倒入盆内，加入白糖、味精和香油，拌匀即成。

小帖士-食物相克：

海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

大白菜的做法

枸杞炖大白菜

材料：大白菜一斤，枸杞适量，高汤、虾皮、胡椒粉等适量

做法：将准备好的大白菜叶子掰开切段，清洗干净沥干水分后备用。准备一个锅，里面放入高汤煮开，将切好的大白菜放入到高汤里面煮熟。过一会儿放入虾皮、枸杞等稍微煮一下，加食盐、胡椒粉等调味一下就可以了。

功效：高汤味道鲜浓，放入大白菜和枸杞一起炖，不仅色香味俱全，而且营养价值也比较均衡。

醋溜大白菜

材料：大白菜1棵，生姜、大蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、食盐、鸡精少许

做法：将大白菜叶子掰下来，清洗干净之后撕成小块沥干水分备用;将大蒜切末、生姜切丝、干辣椒切断备用;将香醋、生抽、食盐等调味料按照合适的比例调成调味汁备用。锅里面加入少许的食用油烧热后，放入生姜丝、干辣椒炒出香味，然后先将大白菜的梗放入锅中翻炒一会儿，接着放入叶子继续翻炒。等炒到稍微软一点的时候，倒入调味汁炒一会儿就可以出锅了。

功效：大白菜富含有膳食纤维，用醋溜的做法，可以起到很不错的开胃的效果，特别适合食欲不振的人群来食用。

关于牛肉拌双圆白菜怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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