酸菜红豆饭炒牛肉怎么做(红豆烧肉最正宗的做法)
各位老铁们好，相信很多人对酸菜红豆饭炒牛肉怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酸菜红豆饭炒牛肉怎么做以及红豆烧肉最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
酸菜红豆汤怎么做
用料
红豆适量
酸菜1扎
葱1根
姜几片
蒜几瓣
猪油2汤匙
干辣椒2个
盐少量
鸡精少量
花椒粉少量
做法步骤
1、准备配料，酸菜切小块，姜蒜切片，葱白切段，葱叶切碎葱，干红豆需要泡一晚上，小火煮红豆3小时左右。
2、锅中放猪油，放干辣椒，葱姜蒜爆香
3、放入酸菜炒香
4、倒入熬好的豆汤，烧热后放入盐，花椒粉，煮开后关火放鸡精，搅拌均匀即可。
红豆酸菜猪脚怎么做
做法
1.猪蹄洗净，倒入开水中煮，加少许料酒，花椒，姜去腥。水开煮五分钟，捞出。
2.酸菜，泡萝卜，泡姜，泡椒，生姜，蒜切好备用。
4.把炒过的酸菜蹄花倒入高压锅内压25分钟就可以出锅了。
5.出锅啦
红豆烧肉最正宗的做法
步骤/方式1
食材：猪肉馅200g，红豆300克，酸菜50克，食用油2勺，盐适量，干辣椒2个。
做法：锅烧热倒入油
步骤/方式2
待油烧至冒热烟时，倒入肉馅，待肉炒到变白的时候铲起
步骤/方式3
肉沫铲起后，再次开火把锅烧热之后，倒入油，油热后放入干辣椒
步骤/方式4
待辣椒炒至金黄，倒入提前煮好的红豆，翻炒几下
步骤/方式5
红豆翻炒之后倒入酸菜，继续翻炒均匀
步骤/方式6
再倒入肉沫，翻炒几分钟加入适量盐即可起锅
关于酸菜红豆饭炒牛肉怎么做到此分享完毕，希望能帮助到您。
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