酸菜芋头豆腐牛肉怎么做 介休芋头芹菜酸菜的做法
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香芋的最简单的做法
食材：芋头一个，盐，油（各适量）。
制作方法：
（1）芋头清洗干净，沥干水分去皮，切开两半，切厚片，厚度约一个手指横放。
（2）全部切好后，放入盆里，加入适量盐拌匀，腌制一个小时。
（3）烧锅注适量油，加热至六七成油温，放入芋头炸一分钟。
（4）转小火，继续炸五分钟左右，芋头转色鼓包后，捞出控油装盘。
介休芋头芹菜酸菜的做法
主料
芋头300克，酸菜200克，小芹菜适量
辅料
葱适量，酱油适量，糖适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤
1.准备好所有材料
2.芋头切片
3.煮锅烧水，水开加一勺盐，下芋头煮软
4.煮软后的芋头捞出，葱切段，泡菜切粒，芹菜切段
5.坐锅热油，下泡菜，酱油，白糖，炒香
6.下芋头、芹菜翻炒，尝一尝盐味，不够的话可以加点
7.加入葱，鸡精，关火准备出锅
酸菜芋头汤怎么做好吃
主料：酸白菜100克,芋头250克调料：猪油（炼制）50克,盐1克,味精1克教您酸菜芋头汤怎么做，如何做酸菜芋头汤才好吃1.将酸菜用清水泡一下，洗净沥干水，切成丝；2.芋头刮洗净，切块；3.铝锅置火上，下鲜汤烧开；4.下芋头、泡酸菜（酸白菜）、化猪油、精盐炖；5.芋头酥软时，下味精起锅即可。
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