清真广式牛肉肠?清真牛肉肠的做法

清真广式牛肉肠?清真牛肉肠的做法

大家好,今天给各位分享清真广式牛肉肠的一些知识,其中也会对清真牛肉肠的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

清真牛肉香肠的做法

清真牛肉香肠的做法

四川香肠(清真版)的做法

把牛肉用绞肉机打碎,加入好人家。好好用手和匀。腌制30分钟后备用。

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把羊肠套上器嘴,然后在最前端打一个结。此前羊肠需要泡30分钟,可与腌肉同时进行。

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开始灌的时候按着点肠衣,不要让它滑的太快,这样肉会更紧实。

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第二根时熟练多了,因为第一次做就只做了两斤,刚好两根肠衣的样子。灌完打结。

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开始绑线,分成你喜欢的长度。

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完成!

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清真牛肉肠的做法

清真牛肉肠的做法

材料:小麦面粉250克、

牛肉馅

300克、鸡蛋1个

调料:食盐0.5茶匙、黄油150克、

元贞糖

1茶匙、水40毫升

做法:

1.将黄油和

面粉

混合,搅拌成粒状。

2.加入鸡蛋黄、糖和水,一起搅拌成团。将它搓成圆球,压扁。用塑料纸包裹,放入

冰柜

冷藏30分钟。

3.需要时将饼皮取出放入两片油纸中,擀薄到所需厚度。

4.馅料:将A炒至

洋葱

末变软,冷却备用;将B混合搅拌均匀,将加工后的A、B、C一起混合搅拌均匀即可。

5.将饼皮放在两片油纸中、擀至2厘米厚,切成10厘米*24厘米的长方形。

6.在长方形饼皮长边边缘扫上少许水,然后将馅料放在中间,并将它卷起来折扣向下。

7.香肠卷放入冰箱冷冻30分钟,然后取出切成6厘米长再放入已

涂油

的烤盘里。

8.做法4涂上蛋液,200度烤25分钟左右,至金黄色即可。

尚清斋清真牛肉肠能吃吗

尚清斋清真牛肉肠能吃吗

能。尚清斋清真牛肉肠是金锣旗下的产品,其公司是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。旗下产品都是经过质检部门检测过的。所以能吃。金锣集团生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。

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