青椒牛肉丸摆盘 烩牛肉丸子是如何制作的

青椒牛肉丸摆盘 烩牛肉丸子是如何制作的

今天给各位分享青椒牛肉丸摆盘的知识,其中也会对烩牛肉丸子是如何制作的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

炒牛肉丸家常做法

炒牛肉丸家常做法

食材

青椒(2个)牛肉丸(适量)盐(适量)

步骤1:将青椒去芯切块,放至盘中备用。

步骤2:把牛肉丸对半切,再切十字花,同样放至盘中待用。

步骤3:在锅中加入适量油,热油锅,下牛肉丸翻炒,再乘起至盘中备用。

步骤4:接着下青椒翻炒,再倒入牛肉丸,加适量盐翻炒均匀,炒至青椒呈现虎皮状即可。

步骤5:最后,做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦。

红烧牛肉猪肉丸子做法

红烧牛肉猪肉丸子做法

1.先将牛肉剁碎

2.放入盐,胡椒粉,生抽,鸡蛋,鸡精顺一个方向搅拌!

3.花椒,生姜放入水里熬开,只要水!

4.一点点加入肉馅里,一直搅拌肉馅上劲成团就不要加了,放入淀粉,香油搅拌均匀就可以了!

5.用手的虎口挤成团,或者用勺团圆!

6.全部团完再下水,免得做起来比较手忙脚乱!

7.水半开状态放入肉丸煮十多分钟捞出过凉水,那样更劲道!

烩牛肉丸子是如何制作的

烩牛肉丸子是如何制作的

用料:牛里脊,菠菜

做法:

1.备好材料

2.菠菜焯水后用冷水冲洗并沥干水份,切末后挤干水份

3.牛里脊用冷水浸泡去血水,洗净后充分沥干水份,剁成肉糜

4.牛肉和菠菜加料酒,盐,糖,少许淀粉拌匀

5.拌好的馅做成大小均匀的丸子

6.锅内加清水和姜片煮开,加少许盐调味,加入丸子煮至浮起即可

关于本次青椒牛肉丸摆盘和烩牛肉丸子是如何制作的的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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