灵魂咖喱牛肉饭歌曲,求《手到擒来》by咖喱牛肉饭
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咖喱牛肉饭辣不辣
咖喱不是很辣,只有一点点辣味做咖喱牛肉饭的时候,胡萝卜改刀成小块,牛肉切成小条状。
烧一小锅水,水沸后,将胡萝卜块入锅。大概水煮至八成熟即可。
爆香姜丝蒜后,将切好的牛肉入锅翻炒。同样为八九成熟。
将先前煮好的胡萝卜块和一小碗水一起入锅。加入咖哩块,小火焖煮,让咖喱块充分溶解、入味儿。
咖喱块融化后,当汤汁收浓,加入主食混合,小火焖一两分钟即可。
咖喱牛肉饭的家常做法第一名厨
主料:牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
配料:胡萝卜、洋葱、土豆适量,食用油
做法步骤
1、将牛肉切成1.5克左右的小丁,蔬菜也切成小丁
2、先将牛肉用热水抄一下,在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时
3、在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,加入蔬菜丁和适量的水,小火焖炖30分钟,至土豆变软沙化,汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用
求《手到擒来》by咖喱牛肉饭
材料
百梦多咖喱块:一盒100g
YEKA椰嘉浓椰浆:100ml
牛肉:适量
胡萝卜:一个
土豆:一个
料酒:少许
盐:适量
油:适量
酱油:适量
生粉:适量
做法
1:把牛肉洗干净,切成粒状,把料酒,盐,油,生粉,酱油放到牛肉粒里,搅拌进行腌制
2:在锅里倒入少许的油,把牛肉粒放进锅里快炒,不用全熟,7分熟左右就好,用碟子盛起
3:把胡萝卜,土豆切成洗净削皮切成粒状
4:在锅里放入少许的油,把胡萝卜倒入翻炒,之后把土豆也放入快炒,最后把牛肉也倒入
5:加水,没过土豆胡萝卜和牛肉,搅拌搅拌
6:把咖喱块弄成6块,放入锅里
7:过程中要搅拌,不然很容易烧焦,待咖喱完全融化于水时,倒入椰浆
8:等到土豆,胡萝卜,牛肉全软了的时候,关火,盛起,倒在饭上,香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了
ps:如果过程中觉得水不够,太干了,可以适量加些水
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