干豆腐牛肉汤减脂能吃吗,减脂可以吃的小零食
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牛肉汤馆都有什么菜品
牛肉汤馆的菜有比较多了,最基本的就是牛肉汤是汤底了,牛身上的很多东西都有,牛杂,还有一些配菜,基本上都是蔬菜。例如,小青菜,白菜,土豆,藕片,豆腐干,山药,黑木耳,莴笋,粉丝等等,都是为了吃火锅用的。除此之外,牛肉汤馆还会配烧饼或者大饼给客人,就着汤喝。
怎样做干豆腐牛肉卷
食材明细
牛肉250g
干豆腐25Og
食油75g(实耗)
葱末5Og
鲜姜末l0g
五香粉适量
盐适量
葱香口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度
干豆腐卷的做法步骤
1
牛肉剁碎.加葱.姜加适量盐五香粉调成馅料备用
2
面粉加水调成稠面糊备用。
3
干豆付去飞边.码上如手粗的肉馅成条,
4
卷二层后沿缝隙抹上面糊粘住,防止炸时豆卷边裂
5
卷好豆付卷排齐用锋利刀切成2.5~3厘段备用
6
锅内加适量油,加到7~8成热时豆卷两头抹面糊下锅。
7
炸至金黄色捞出装盘,稠放凉外焦里嫩,咬一口香气四逸。
减脂可以吃的小零食
减肥期间是可以选择适合的零食吃的,但是要选择脂肪低、蛋白质低的零食.例如未经过精细加工的谷物、脱脂奶制品、坚果等,适当减少正餐和碳水化合物的摄入,起到减肥的作用.在减肥期间可吃的小零食,如海苔、豆腐干、牛肉干、烤鱼片等,以及吃了不会发胖的零食,还可以多吃些水果充饥并补充维生素,如草莓、蓝莓、葡萄、石榴等水果.尽量避免吃饼干、巧克力、薯条等热量大的零食,少喝饮料,可乐最容易发胖.零食不能吃太多,更不能用零食代替正餐,正餐前两小时吃少量零食以增加饱腹感,减少正餐的摄入.
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