赵国赢牛肉总店，水煮肉片的历史典故-菲力牛肉网

赵国赢牛肉总店，水煮肉片的历史典故

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中国有哪些古城？

中国有哪些古城？中国历史悠久、地大物博，古城很多，十大古城分别是阆中古城、平遥古城、丽江古城、徽州古城、大理古城、凤凰古城、镇远古城、商丘古城、大同古城和建水古城。北平遥南凤凰这十大古城里我有幸去过平遥古城和凤凰古城，北方和南方的古城虽然风景各异，但是都很美，令人叹为观止。

平遥古城位于山西省平遥县，始建于西周宣王时期，是保存最为完好的四大古城之一。我是2016年十一长假之后西北自驾游期间去的。说实话作为资深吃货的我们自驾游团队当时是奔着平遥古城的牛肉去的。我们是傍晚时分到了平遥古城，车子停在古城外面的停车场，然后再租了一辆三轮车拉着行李进了古城

进了古城之后，先找民宿放好行李

然后迫不及待地出门买牛肉吃

吃完晚饭原计划逛逛夜景

没想到古城的夜晚温度太低了

把我们冻的瑟瑟发抖

只好放弃夜游古城

次日阳光明媚温度适宜开始游览古城

古老的街道两侧店铺林立人头攒动

保存完好的平遥县署

平遥古城是中国古代城市

在明清时期的杰出范例

是中国汉族地区现存最为完整的古城

完好保留着明清时期县城的基本风貌

终于亲眼看到了传说中的镖局和镖车

精美建筑风格的古城楼高耸入云

古老的大炮和炮台已是锈迹斑斑

城墙上做生意的当地老爷爷

可以打着小阳伞坐着人力车

听着拉车的老爷爷高歌一曲

体验一把民国的风土人情

精美的古建筑风格

布局严谨、轴线明确

左右对称、主次分明、轮廓起伏

外观封闭，庭院深深

精巧的木雕、砖雕和石雕

惟妙惟肖、栩栩如生

在城楼上拍的古城远景

凤凰古城位于湖南省的凤凰县，建于清康熙年间，是苗族、土家族和汉族的聚居地。我们是2018年十月份去的，到了凤凰古城已是傍晚时分，先出来找个地方吃晚饭，然后看夜景。

手工酸辣粉店里的小哥哥调皮可爱

霓虹灯光下，凤凰古城流光溢彩，星河璀璨。看夜景最核心位置就是沱江及两岸的建筑。

灯光勾勒出凤凰古城华美的轮廓，灯火阑珊处，让人分不清哪里是现实建筑，哪里是水中倒影。

南华门是凤凰的地标性建筑，它可以说是新老凤凰城的分界，进南华门是凤凰古城，出南华门是凤凰新城。

次晨吃过早饭迎着朝阳，我们漫步在平坦的石板街上，继续逛逛神秘的凤凰古城。

银饰商铺在这里很常见

在黄色金边的五角星下有古老的三个字，凤凰县，一看就是有年头了的，旁边的金色标语也看不大清楚了，隐约可见马克思列宁主义几个字，估摸着应该是文革时期留下来的吧。

陈斗南宅院

斗南宅院的这条小巷子有微微的弧度，从外面是看不到里面的情形的。

东门城楼，凤凰古城四大城门之一，城门外是涛涛沱江，可以登上城楼俯瞰老街青瓦和络绎不绝的游人。

城东门旁的巷子更是错综复杂，巷子里飘着各种小吃的香味儿，可以买来心怡的小吃，边吃边逛。

虹桥这里的游客最多，想拍个照片都不太容易。

虹桥建于清代，一座非常美的石拱桥。两侧都是店铺，中间是人行长廊。

从虹桥看出去的景色很美，远处的青山，碧绿的沱江，耀眼的阳光，如诗如画。

沱江边高低错落的吊脚楼立在水中歪歪斜斜，倒影被风吹皱，让人沉醉。

东门边有个码头，可以乘坐乌篷船游览沱江。艄公长蒿一撑，船便低低地压入水中，荡荡悠悠的飘在江中，带你进入梦里水乡。

高高的吊脚楼，绿绿的沱江水，一叶扁舟慢慢荡漾在江上，美成了一幅画。

北平遥，南凤凰。果然是名不虚传，不虚此行！

水煮肉片的历史典故

水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一,当然水煮肉片除了好吃之外,它的来历故事也很有趣哦,

传说齐威王当上齐国第一把手成为“核心”后不理朝政，把权力下放给手下的干部们。一晃九年过去了。这九年里其它国家老来攻打齐国，大家挺头疼。

一天，齐威王把管东面的“即墨”那片地的地方领导叫来了：“我让你管即墨那片儿地，我左右的人都说你干得不好呢。”

即墨领导吓得哆嗦。齐微王接著说：“可是呢，我派人到即墨去暗访了，那儿田种得很好，老百姓也过得挺滋润，官府也弄得挺有条理，所以东面也无事，好!”齐威王于是赏他一万户供他享用，这一万户人家就供吃供喝给他，这领导高高兴兴回家了。

春秋战国时期，当“核心”的都挺喜欢水煮肉片。齐威王好久没亲自煮肉了。

他把管“阿”那片地的领导叫来了：“我左右的人都说你把阿管理得很好耶。”阿领导喜滋滋地说“那里那里，是核心领导得好。”齐威王一板脸喝道：“扯蛋!我派人到你那儿去暗访了,地没种好，老百姓穷得光屁股。当年赵国攻打甄，你不救，卫国占领薛陵，你不管。原来你是贿赂我的左右天天帮你扇小扇儿替你唱赞歌来著呢。来人啊，把这厮给我煮了。”

于是卫兵上来扒衣服刮毛架大锅一阵忙乎.等水放好“扑通”就扔锅里了，锅下柴禾泼上了油一点就著，那人在锅里又扑腾又叫喊，过了一会，那人没声了，又过了一会儿，肉香阵阵飘来。齐威王还不尽性，又把左右替那人说好话的也都给煮了。

这样一来，大家吓得够呛，谁还敢文过饰非呢，干活做事都竭心尽力，齐国大治。于是齐威王四处出兵，把过去丢的地又抢回来了，各路诸侯听著害怕，以后二十多年没有再敢找齐国的麻烦。

所以川菜的“水煮肉片”可能是中国史载最古老的菜了。

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