香煎牛肉儿童做法大全窍门?香煎谷饲牛肉粒怎么做
大家好,今天小编来为大家解答香煎牛肉儿童做法大全窍门这个问题,香煎谷饲牛肉粒怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
嫩豆腐最棒的15种做法
主料:豆腐(南)150克,牛肉(瘦)150克
调料:酱油10克,料酒10克,盐3克,大葱15克,花生油30克,姜5克
制作:
1.牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水;
2.豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用;
3.锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下;
4.放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟;
5.然后加入豆腐炖熟即可。
6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。
一周岁宝宝的香煎羊肉小饼做法
羊肉的肉质细嫩,其中的蛋白质远远高于猪肉和牛肉,有利于提高宝宝的免疫力,做成这道手指食物,造型可爱,宝宝一定会喜欢的。适宜年龄10个月以上主料羊肉末10克胡萝卜10克鸡蛋1个小麦粉40克小青菜10克制作步骤1.准备食材。
2.蛋清蛋黄分离。
3.蛋白打发。
4.把所有准备的食材搅拌均匀。
5.把糊糊倒入平底不粘锅中,一面有少许气孔时翻另一面煎熟即可。小贴士一岁以上宝宝,可以放一点点盐
香煎谷饲牛肉粒怎么做
答:食材明细
瘦牛肉500G
姜3片花椒十几颗
香叶1片料酒2汤匙
生抽1汤匙盐
蜂蜜1汤匙黑胡椒一点点
自制原味牛肉粒的做法详细步骤
1、牛肉洗净焯水后加姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时。盐的用量我没算。直接是倒进去的压好以后我尝过味道是那种直接吃也不错但是加点调料更香的状态~啊这个描述是否清楚?就是那种直接吃也好吃但是又似乎有一点点淡的感觉
2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~
3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味
4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。这样子就是外干内软好嚼不塞牙的状态啦。喜欢吃干一点的就延长烘烤时间
5、成品~
自制原味牛肉粒的做法小贴士
又是群作业一枚~
虽然说牛肉干它既然有个“干”字~
那么咬不动又塞牙的似乎也是理所应当~
但是我就是爱吃有点湿软又好嚼的那种。
每次都像挖宝一样挑啊挑的~找到一颗比较软的就好高兴
既然如此。干脆自己做一锅适合自己口味的吧。
这次没有放很多的香料。不想盖住牛肉的原香~算作原味款吧
但是还是不能完全不放香料哈。否则会有点儿肉腥的~
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