剩下的牛肉柿子汤 牛腩柿子汤的做法

剩下的牛肉柿子汤 牛腩柿子汤的做法

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牛肉炖柿子做好了冷藏能放多久

牛肉炖柿子做好了冷藏能放多久

西红柿炖牛腩放冰箱也一天左右,放天数多容易变坏,虽然冰箱凉爽,但西红柿本身是水果水份大,炖牛腩必然爱出汤,汤放冰箱里时间不宜过长,过长容易变酸变坏,就不能食用,因此要少炖,做到一顿吃完不剩为好。免得贮存,存放一顿下顿立即吃。

牛腩柿子汤的做法

牛腩柿子汤的做法

牛腩一斤、柿子2个、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、花椒适量、大料适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量

做法:

1、先将牛腩切成块后,放入煮开后的一锅热水中焯水一次,然后捞起来,放在流动水下冲洗干净备用。

2、柿子最好挑选软软的柿子,然后用沸水烫一次,然后等到冷却后就将柿子的外皮剥下来,切成块状。

3、准备炒锅,放油适量,烧到油热后,放入葱、姜片、蒜蓉、花椒以及大料爆炒出香味。

4、放入牛肉翻炒均匀,加入老抽和料酒,继续翻炒。

5、加入适量的水(水量最好没过牛肉上方3厘米),开大火煮到水沸腾后,加入适量的食盐。

6、下盐后继续煮一会,将全部材料转入电高压锅,调好时间然后将牛腩煮烂。

7、再转入炒锅,放入软柿子,开中大火炖到柿子软烂成汁之后,再试一下味道就OK了

月子牛肉柿子汤做法

月子牛肉柿子汤做法

一、用料

牛肉400克西红柿1个土豆1个胡萝卜4根蒜2瓣生抽2勺香油2勺

二、西红柿炖牛肉(电高压锅)的做法步骤

步骤1

牛肉切小块,料酒、生抽、香油腌制30分钟。

步骤2

土豆、胡萝卜洗净去皮切块,番茄去皮切碎末。,蒜剁碎。

步骤3

热锅温油,倒入腌制好的牛肉块,中火快炒,盛出。

步骤4

洗锅,热锅温油,倒入蒜末炒香。倒入土豆、胡萝卜,继续煸炒,至炒面焦黄。

步骤5

倒入牛肉,继续翻炒片刻,一起盛到高压锅内。

步骤6

洗锅,热锅温油,倒入番茄末,放盐,煸炒出汁液,倒入一大碗开水,煮开,直接倒入高压锅内。

步骤7

电高压锅牛肉功能,完成后,用开盖收汁功能,煮开,即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的剩下的牛肉柿子汤和牛腩柿子汤的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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