牛肉卷卷金针菇怎么(金针菇牛肉丸做法)
大家好，如果您还对牛肉卷卷金针菇怎么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉卷卷金针菇怎么的知识，包括金针菇牛肉丸做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
金针菇牛肉馅和馅的方法
金针菇剁碎，牛肉剁碎，放盐，少量花椒油，味精，糖，一两炒菜油烧开放凉后，倒入。如果感觉很干，少兑点开水拌匀。就可以了。
金针菇牛肉丸做法
主料
自制牛肉丸子3粒
金针菇少许
辅料
番茄3片
姜丝少许
胡椒粉少许
盐少许
香油少许
米酒少许
葱花少许
1.番茄切3片，金针菇切去头部清净，切点葱花
2.小汤锅加适量的水，熟牛肉丸子和姜丝冷水下锅煮，开后再煮两分钟
3.然后把番茄片，金针菇放下锅煮3分钟
4.调少许盐，胡椒粉，米酒，葱花，几滴香油，即可关火
5.成品。清淡爽口，荤素搭配。完美
牛肉金针菇豆皮怎么做
金针菇豆皮卷；备料：豆腐皮、金针菇、辣椒面、孜然粉、芝麻、盐；
第一步、金针菇洗干净，用刀切掉根部，然后撕成一小捆一小捆备用；
第二步、豆腐皮切成宽5cm左右，往后金针菇放在豆腐皮上，卷起来；
第三步、卷好的金针菇六捆用一个竹签穿起来；
第四步、锅中下入油烧热，把一串串金针菇放到锅中开小火慢煎，煎至两面都熟透；
第五步、盆中放孜然粉、辣椒面、熟白芝麻、盐搅拌平匀；
第六步、煎好的豆腐金针菇拿到餐盘中，然后撒上调好的面，撒上葱花就可以食用了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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