酒店的牛肉叫啥名字啊？水浒中二斤牛肉有多少-菲力牛肉网

酒店的牛肉叫啥名字啊？水浒中二斤牛肉有多少

大家好，今天小编来为大家解答酒店的牛肉叫啥名字啊这个问题，水浒中二斤牛肉有多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

水浒中二斤牛肉有多少

过去计量好象没有统一的规定，六两算一斤，八两算一斤，有时候+六两算一斤，至于过去的一斤到底是多少，不研究了，就说水浒传里的好汉进得酒店，叫二斤牛肉，一碗酒，我觉得他们完全可以消受，为什么呢，过去的人比现在的人来说，相对而言个头比现在人高些，这有出土的骨骼来证明，他们正处进化期，发展期，衣食住行都比较落后，就食上来说，不及现代人蔬菜搭配，他们以粮食，肉为主，但肉不是经常吃，偶尔吃，所以解馋而吃的多，再就酒而言，过去卖酒都是用碗，不过，不是甪大碗，而是一种黑釉小浅碗，最多也只能容现在六七两左右的酒，水浒传好汉大碗喝酒，大口吃肉也体现了好汉之躯，也赞扬了好汉之气概和超常人之性格

酒店可以加工客人提供的牛肉吗？要注意什么？

一般情况会签署一份声明，客人签字，内容大致是如因使用引起不适本店概不负责，签署后才给加工。小店或不在意这些事情的给些加工费，店家就会给你加工。

平遥牛肉名扬天下下联

下联：贵州茅台享誉全球

平遥的牛肉和别的地方的牛肉有什么区别吗

平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在店里尝，那些醋是可以尝的，买你觉得好喝的就可以了。我是在古城北门那个如家酒店院里停车场门口第一家店买的，买了三斤1年新醋和5年的陈醋，新醋好像12一斤，很酸；5年醋好像。

人打听一下。正宗的平遥牛肉，的确好吃，它是用当地的一种从土中熬制的硝盐，来浸制当地的新鲜黄牛肉，用特殊工艺制作而成的。肉软，紧实，不柴，颜色红亮，香味扑鼻，若能吃到陈醋的话，建议不在平遥买，因为山西著名的陈醋不产自平遥，可以考虑清徐的东湖陈醋，太原的宁化府。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。