牛肉汤羹辅食推荐哪个,番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃
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番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃
宝宝满了周岁后,在辅食上宝爸宝妈们就需要考虑给宝宝加点肉食了。牛肉就是一种不错的选择。下面就给大家介绍一道辅食:番茄炖牛肉汤。
宝宝吃牛肉的好处:牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,宝宝吃了利于生长发育,秋冬天气寒冷,给宝宝炖一锅热乎乎的番茄汤,胃暖暖的,同时牛肉补铁效果非常好,要记得少喝汤多吃肉哦~
【番茄炖牛肉汤】
食材
牛肉1块
番茄1个
山药40g
胡萝卜30g
姜片1片
葱2~3段
参考月龄:18月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
1、准备食材:牛肉1块、番茄1个、山药40g、胡萝卜30g、姜片1片、葱2~3段
2、牛肉切块后冷水放入锅中,放一个姜片、葱段,开火
3、开锅后用勺子撇去浮沫,煮2分钟
4、煮好的牛肉切成小块
5、焯水的过程准备其他配菜:胡萝卜去皮切段、山药去皮切块
山药去皮是需要注意方式方法的,不然山药粘液弄在手的皮肤上容易过敏,会使皮肤起小红疙瘩,奇痒很是难受。戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮,同样的方法再换头削另一端皮。这样不让皮肤不直接接触皮肤,则不会过敏。
6、番茄去皮切成小丁
关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
7、另起锅倒入亚麻籽油
8、油锅热后,放入西红柿翻炒出浓汤
9、牛肉与一半番茄放入隔水炖盅
10、加入适量温水
11、开始小火慢炖
12、熬制1个小时后放入山药与胡萝卜、另一半的番茄,继续炖1个小时,关火就可以啦~
小骨放了银鱼粉与猴头菇粉,妈妈们也可以用其他天然调味料替代,虾皮粉等均可
白菜豆腐牛肉汤 3到6宝宝辅食
功效:补蛋白质,适合3~6岁宝宝
【原料】
白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许
【做法】
1.将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。
2.将白菜切成1.5厘米左右的长条,豆腐切成碎块。
3.将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。
【小贴士】
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
选购破壁机时有哪些误区
1、功率大小。
功率较大的话,耗电是比较大的,也就是说它的性价比会稍微降一部分,但是也需要明白供应大的家电,速度更快,效果也会更佳,而功率较小的,虽然说省电,但是在使用过程当中肯定时间要稍微长一点。
在选择破壁机的时候,如果选择的人群是上班族,那么一定尽量选择功率较大的,而如果是一些老年人在家里面的话,那么就选择功率较小的。
2、刀片。
刀片它现在市面上经常出现的是6个刀片以及8个刀片,那么刀片设置了多少,也是会影响整个破壁机的使用效果,刀片越多打磨更加精细,但是相对来说也会造成功率较高的原因,而如果刀片是6个的话,不会影响整个效果,但是可能在打磨出来的效果当中会出现一些轻微颗粒感,这也是看个人的饮食习惯。
3、杯体的选择。
破壁机它的杯体是分为两种,一种是塑料,一种是玻璃,塑料的好处是它使用比较方便,因为它的体积比较轻,重量比较轻,就会使得使用过程当中,是容易去操控的,不会出现没有办法去操控的问题。
玻璃杯重量比较沉重,这就会导致在使用过程当中经常会出现一些操控中断的问题,但是玻璃杯相对来说更加健康,因为都需要明白玻璃饰品,塑料的材质,选择更为精细。
扩展资料:
破壁机使用时的注意事项
1、注意放水量:使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁等功能时,需要将破壁机的容器(杯体)中放入适量的水,不要超过上限。
2、注意放食物量:购买破壁机时,随机都配备有量杯,每次料理都需要用该量杯盛食物,一次用量一杯(水位在相应的最上限)。
3、注意盖子位置:各种破壁机的盖子形式不同,对位的基本原理基本相同,在开机启动前,一定要看该位置是否对准,盖是否放平卡在旋槽中。
牛肉汤羹辅食推荐哪个和番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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