花纹好看的牛肉面叫什么，最快的牛肉面做法-菲力牛肉网

花纹好看的牛肉面叫什么，最快的牛肉面做法

大家好，花纹好看的牛肉面叫什么相信很多的网友都不是很明白，包括最快的牛肉面做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花纹好看的牛肉面叫什么和最快的牛肉面做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉面炒面条最正宗的做法

用料

牛肉200克

黑胡椒碎适量

蚝油适量

洋葱半个

生抽适量

盐适量

青椒3个

胡萝卜半个

鸡精适量

意面（碱面）适量

黑椒牛柳炒面（快手党！）的做法

牛肉、青椒、胡萝卜和洋葱切丝备用。用料酒和淀粉腌制好牛肉。

锅里放油，待油烧热后将洋葱和牛肉放入锅中翻炒。

待牛肉稍变颜色，将煮好的意面倒入锅中一起翻炒

再倒入胡萝卜丝，倒点生抽，翻炒2分钟后放入青椒丝，放适量盐，（个人觉得锅铲配合筷子翻炒得更好）

最后再倒入一些黑胡椒粉和鸡精（个人觉得黑胡椒粉可以多放点，具体凭个人喜好），用筷子夹拌匀更入味。好啦，关火装盘！

意式牛肉面花样做法

主料：

意大利面一个人量

西红柿半个

洋葱半个

辅料：

玉米油适量

盐适量

胡椒粉一勺

番茄酱适量

生抽适量

做法：

1.大火煮开，加入面条煮10分钟。

2.捞出面条备用。

3.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分钟。

5.倒入素菜类，番茄酱大火煸炒。

6.倒入面条大火煸炒一分钟。

7.加入少许盐，胡椒粉大火煸炒一分钟出锅。

8.盛盘，完成

最快的牛肉面做法

食材：

乌冬面1袋、牛肉200克、青菜5颗、豆芽20克、火锅底料20克

制作步骤：

1.准备豆芽和小青菜清洗干净备用

2.牛肉切薄片，加入1勺淀粉、1勺生抽、1勺料酒和3克胡椒粉，再倒入5克油抓匀腌制10分钟

3.起锅烧沸水，下入乌冬面大火焯1分钟捞出过凉，滤水铺在碗底。

4.豆芽、小青菜烫熟捞出放入碗中备用

5.锅中加入适量的菜籽油，等油熟烫以后，加入姜蒜沫炒香。加入20克火锅底料炒香，接着加入1碗水的水、1勺生抽、1勺鸡粉、3克白糖煮沸

6.大火煮开后把牛肉一片一片下入锅中，用筷子划散至变色捞出

7.把食材均匀的摆在碗中，加一勺卤汤，喜欢辣的再浇一勺辣油，让你食指大动的牛肉面就做好啦。

小贴士：

1、选择牛肉，一定要选择牛柳，这样煮出来的牛肉口感更鲜嫩

2、牛肉不要煮太久的时间，只要肉片展开，颜色变白即可盛出。

3、火锅底料有很重的盐味，最好尝一下，然后按自己口味酌情添加盐。

4、牛里脊切片时刀与牛肉纹路成90度，腌制时加点油，肉质更嫩

5、配菜可以选择自己喜欢吃的，没有限制用哪种！

6、肉尽量切得大而薄，如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片

7、油菜焯水时间不要太长，保证它的硬度2.牛肉的卤制以后会给大家介绍

8、可以一次把煮好的汤和牛肉晾凉，放入冰箱冷冻保存哦，等到吃的时候再加热就可以

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的花纹好看的牛肉面叫什么和最快的牛肉面做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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