西峡哪有批发牛肉汤配方，河南西峡酸菜的做法-菲力牛肉网

西峡哪有批发牛肉汤配方，河南西峡酸菜的做法

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西峡玉米糊汤的做法

玉米是非常甜美的一种食物，人人都爱吃。玉米不仅可以煮着吃，也可以炒着吃，还可以做成玉米糊吃。玉米糊就是用玉米和大米搭配做出来的美食，吃玉米糊可以降低胆固醇含量、防止高血压、冠心病的情况出现。下面，我们来看看如何煮玉米糊。

如何煮玉米糊

先将玉米粉加入凉水化开，用筷子快速搅拌好。在锅子里面加水，用大火煮开。水开之后，将拌好的玉米粉倒到锅子里面，一边煮一边快速搅拌，这样可以让玉米粉完全煮透，不出现夹生的现象。大概十分钟左右，玉米糊就煮好了。

玉米糊加什么好吃

1、加肉

煮玉米糊的时候，还可以加一些肉类，如鸡胸肉、牛肉，也可以再配一些蔬菜，如胡萝卜、海鲜菇。先将玉米粉加水化开。将蔬菜和肉都切成丁，放到锅子里面煮，煮好之后，加入化开的玉米糊，一边搅拌，一边放。接下来，加入一些胡椒粉和盐就可以了。

2、加大米

煮玉米糊其实很简单，只要准备好玉米和大米就行了。将从超市购买回来的玉米的外皮剥掉，将玉米须也去掉，用刀子将上面的玉米仁削下来，放到盆子里面。将玉米和大米混合到一起，用清水清洗一遍，放到豆浆机里面，加入一些水，启动豆浆机就行。煮好之后，用滤网过滤一下，就可以吃了。

3、加糯米

其实，用玉米和糯米一起，也是可以煮出好吃的玉米糊的。先将玉米粒从玉米棒上面掰下来，也可以用刀削，那样快一些，更加省事。将玉米粒和糯米放到碗里，用清水浸泡好。再将这两者放到豆浆机里面，加入适量的清水，选择营养迷糊这个功能就行。

南阳哪里有什么好玩的好吃的要是当地特色的

南阳是全国闻名的玉雕、烙画之乡。南阳的独山玉是中国的四大名玉之一，镇平石佛寺是中国最大的玉雕批发市场，想欣赏古代建筑就到社旗赊店古镇山陕会馆，淅川紫荆关镇一脚踢三省，赊店酒名扬全国，内乡县衙是中国唯一保存最完整的封建时代县级官署衙门，内乡宝天曼是最好的科普旅游景点，西峡的景点很多有恐龙蛋化石遗迹园，老界岭自然养吧，龙潭沟瀑布群，西峡猕猴桃，香菇酱名扬四海，淅川丹江大观园，南阳美食有新野板面、博望锅盔、新野臊子、方城烩面、白土岗辣子鸡、唐河凉粉、镇平的烧鸡，淅川酸菜等等，

河南西峡酸菜的做法

制作时先把菜洗净（以红薯叶、萝卜秧、雪里红、莴苣为上），煮至七八成熟，捞于缸或盆中用石头压实，再添上煮菜的水，不让菜露出水面，然后，泡一昼夜，即可食用，如果用前边的酸菜“透”一下则更快。西峡酸菜是河南省南阳市西峡县特有的一种蔬菜发酵食品，西峡酸菜和东北及四川的酸菜有本质的区别。因为水质的原因，西峡酸菜只有河南南阳的西峡、淅川和内乡三县独有，且以西峡的口味最为正宗。

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