牛肉粒炒饭?什锦牛肉炒饭教程

牛肉粒炒饭?什锦牛肉炒饭教程

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牛肉丁炒米饭的做法

牛肉丁炒米饭的做法

用料:冷米饭4碗,牛肉200克,鸡蛋4个,葱3根,料酒,生粉,白糖,生抽,油,盐各适量

步骤:

1、牛肉切丁放料酒,盐,酱油,生粉,和油腌制15分钟。

2、葱切段鸡蛋打散,牛肉丁炒熟待用。

3、热锅放油将一半蛋液倒入锅中直接倒入冷饭翻炒

牛肉丁炒饭怎么做好吃

牛肉丁炒饭怎么做好吃

食材:牛肉150g、米饭1碗、胡萝卜100g、盐适量、小葱50g、黑胡椒汁10g、洋葱50g

1.新鲜牛肉切成块状,然后加入料酒去腥,加入盐、胡椒粉、酱油腌制30分钟以上。

2.洋葱去皮之后洗干净,切成丁状备用。

3.胡萝卜洗干净之后去皮后切成丁状备用

4.葱花洗干净之后切成圈状备用

5.锅内倒入食用油,也可以使用橄榄油,炒出来会更加清香不油腻。

6.放入洋葱丁炒出香味,加入牛肉翻炒至变色。

7.将米饭倒进去翻炒

8.大开大火翻炒。

9.加入黑胡椒酱,继续翻炒,将米饭和牛肉均匀裹上黑胡椒。

12、炒一两分钟之后加入胡萝卜丁,继续翻炒。

13、将胡萝卜丁翻炒熟了之后,加入香葱圈,炒一两分钟后关火。

什锦牛肉炒饭教程

什锦牛肉炒饭教程

食材

1.米饭1碗,肥牛250g,鸡蛋1-2个,老干妈适量,胡萝卜适量,香葱1根

2肥牛灼水备用;

3鸡蛋搅拌均匀并炒熟,盛出备用;

4肥牛炒香备用;

5将胡萝卜、葱切成小段炒香;

6加入米饭,翻炒一下,炒到米饭散开,加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒,调味炒均匀即可出锅;

OK,关于牛肉粒炒饭和什锦牛肉炒饭教程的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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