牛肉加茼蒿菜(茼蒿)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉加茼蒿菜的问题，以及和茼蒿炒牛肉的做法，茼蒿炒牛肉怎么做好吃，茼蒿的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉猪肉混合馅做法
材料：五花肉120克、牛肉150g、青萝卜1颗、葱适量、姜适量、五香粉适量。
步骤：
1、猪肉馅剁碎和牛肉馅充分混合，加入盐，料酒，盐，老抽，五香粉拌匀；
2、葱、姜切末，放入拌匀；
3、拌好的纯肉馅，腌制片刻；
4、青萝卜擦成丝，再剁碎；
5、与肉馅混合，一个方向搅打；
6、拌匀后，加入适量生抽提味；
7、面提前半小时和好；
茼蒿炖牛肉家常做法
食材主要包含200克牛肉，因为茼蒿是主材，所以茼蒿要多一点，准备300克茼蒿，再加入25克枸杞，4-6枚红枣，枸杞和红枣既能使茼蒿牛肉汤更美味，还能起到美观的作用，后别忘了放两片姜来提味。
调料
食用油、盐、鸡精、料酒。
做法
1.将牛肉切成片，加入少许的油、盐、料酒，腌制10分钟待用。
2.待锅中油热了，放入腌制好的牛肉片，翻炒至牛肉表面变色。
3.这是我们需要朝锅里面增加足量的冷水，再把红枣、枸杞和姜片一一放入，然后耐心等到旺火把汤煮到沸腾以后，改成小一点的文火再细煲将近30分钟的时间。
4.后将茼蒿放入汤中，大火煮5分钟，加入少量油、盐和鸡精即可。
茼蒿炒牛肉的做法，茼蒿炒牛肉怎么做好吃，茼蒿
牛肉干炒茼蒿的做法图片步骤,怎么做牛肉干炒茼蒿好吃？
茼蒿洗净。迅速焯水后入凉水里。
攥干切寸段。牛肉干切片，姜蒜切末。
炒锅热油，先炸想姜蒜末。炒透肉干。
放入茼蒿，加适量盐。加一点海鲜酱油。
加芝麻、鸡精翻炒出锅。好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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