牛肉加莲子和薏仁汤好吗(牛肉炖莲子功效)-菲力牛肉网

牛肉加莲子和薏仁汤好吗(牛肉炖莲子功效)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉加莲子和薏仁汤好吗和牛肉炖莲子功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉加莲子和薏仁汤好吗以及牛肉炖莲子功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉汤里可不可以放莲子和枸杞子,有什么功效

不可以~~莲子是清热去火的~枸杞是润躁的~而牛肉是稳中带躁的~这几种放在一起不但没有起到作用，

反而起到了南辕北辙的作用~东西是好的，但是得用对地方~

枸杞最好是放在甲鱼汤或者鸡汤中~而莲子是在夏天吃最好~现在这个秋季能少吃就尽量少吃吧~

牛肉能和莲子同食吗

牛肉能和莲子同食，常见的有莲子百合牛肉煲

主料：干莲子60克、百合30克、牛肉300克、红枣10克

调料：盐2克、姜5克

做法步骤：

1、莲子用热水浸泡至发胀，百合去杂质洗净。

2、把牛肉切成小块下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。

3、将锅烧热加入油，放入姜再加入肉块炒，烹料酒炒至水干。

4、放入适量的水，再放入莲子、百合、红枣。

5、猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉至熟烂，出锅前加入适量盐。

6、成品。

牛肉炖莲子功效

营养价值:

粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素

适宜人群:

虚损寒热、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、筋骨软弱、风湿疼痛

禁忌人群:

脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用

牛筋煲莲子

所需材料

黄精10克、牛筋500克、莲子15克、姜适量、盐8克、味精5克、胡椒粉适量

黄精牛筋煲莲子的做法

1、莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。

2、蹄筋洗净切块，锅煮沸水将蹄筋块汆水备用。

3、煲加清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入盐、味精、胡椒粉即可。

功效与作用

黄精能提高机体免疫功能，增强抗病能力，黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。牛筋营养丰富，可以补气益血、强筋健骨，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。这样的食物相互搭配，可以起到强筋骨的功效，而且也可以提高人体的免疫力，对于增强体质有好处，而且也可以缓解腰膝酸软的功效，补气血的同时，也可以提高人体的免疫力，这样的食谱适合身体虚弱需要进补的人群。

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