蕃茄炒牛肉的做法？牛肉炒西红柿怎么做呢-菲力牛肉网

蕃茄炒牛肉的做法？牛肉炒西红柿怎么做呢

大家好，今天给各位分享蕃茄炒牛肉的做法的一些知识，其中也会对牛肉炒西红柿怎么做呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

西红柿炒熟牛肉的家常做法

西红柿炒熟牛肉简单美味又好吃，拌饭吃更是一绝。我会和孩子家人一起做这道菜，牛肉的鲜嫩和番茄的酸甜是完美的结合。

做菜所用材料：

牛肉250克、番茄2个、料酒1勺、生抽1勺、红薯粉1勺、蕃茄酱1勺

做菜步骤：

第一步：把牛肉放在砧板上，横着牛肉的纹路切成薄片。

第二步：把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。

第三步：番茄去皮，一个番茄切丁，一个番茄切块。

第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。

第五步：锅里倒入蕃茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄汁后加入番茄块。

第六步：翻炒3分钟，关火后利用余温倒入炒好的牛肉翻炒均匀。

第七步：放入小葱葱段后即可出锅。

温馨提示：

牛肉最好选择里脊肉或者腰肉，这两个部位的肉嫩好吃。

牛肉炒西红柿怎么做呢

牛肉炒西红柿的做法如下：

1、牛肉逆着纹路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用，西红柿洗干净切块备用。

2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

3、倒入西红柿大火快速翻炒几下。

4、加入少许盐。

5、快速煸炒至熟就准备出锅了。

番茄牛肉的做法

番茄牛肉的做法家常如下：

1、牛肉切成块。

2、加入适量料酒。

3、加入适量生抽。

4、加入适量食用油和一勺淀粉。

5、然后用手抓匀腌制五分钟。

6、番茄洗净切大块。

7、锅中热油后把牛肉倒入翻炒。

8、牛肉炒熟后盛出。

9、锅中热油爆香蒜米，把番茄倒入翻炒。

10、加入适量白砂糖。

11、加入适量盐。

12、加入适量开水，把番茄煮至软。

13、把之前炒好的牛肉倒回锅中。

14、加入适量生抽。

15、最后加适量葱花即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蕃茄炒牛肉的做法和牛肉炒西红柿怎么做呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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