蕃茄炒牛肉,西红柿炒牛肉的做法

蕃茄炒牛肉,西红柿炒牛肉的做法

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番茄炒牛肉怎么做

番茄炒牛肉怎么做

材料

牛肉片400g,蕃茄两颗,葱段一些,姜片两片,蒜头四颗,香油些许,蕃茄酱三大匙,糖一大匙,水三大匙,酱油一大匙,酒一大匙,味霖一大匙,白胡椒粉些许,香油些许

做法

1、牛肉片洗净,先川烫去血水,再用醃料醃半小时。蕃茄洗净切片,葱姜蒜切末。

2、热锅,倒入一匙橄榄油,爆香葱姜蒜末,放进牛肉片翻炒,加入蕃茄,加进调料中大火炒匀,起锅前淋点香油即可。

西红柿炒牛肉如何炒

西红柿炒牛肉如何炒

原料:西红柿、牛肉、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、胡椒粉。

做法步骤:

?第1步、牛肉逆着纹路切片,用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用,西红柿洗干净切块备用。

?第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

?第3步、倒入西红柿大火快速翻炒几下。

?第4步、加入少许盐。

?第5步、快速煸炒至熟就准备出锅了。简单美味!

西红柿炒牛肉的做法

西红柿炒牛肉的做法

调料:姜5克盐3克白砂糖5克酱油3克味精2克植物油325克

制作工序

1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

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