火锅牛肉类半成品，有哪些适合放在火锅里的平价半成品推荐-菲力牛肉网

火锅牛肉类半成品，有哪些适合放在火锅里的平价半成品推荐

大家好，如果您还对火锅牛肉类半成品不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享火锅牛肉类半成品的知识，包括有哪些适合放在火锅里的平价半成品推荐的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

有哪些适合放在火锅里的平价半成品推荐

尽管大胆煮起来吧，实践证明，好吃的火锅食材都是半成品！羊肉卷肥牛卷就不必赘述了，这里主要推荐一下小众且平价的火锅食材，吃过的都说好~

1.响铃卷/每份均价：10r

本质就是炸腐竹，因为油炸比腐竹多了蓬松的结构，卷起来后可以更好地吸收汤汁，三秒即食，一发入魂！大型连锁超市和网上都能买到，价格差距不大，每盒15-20元，一盒能吃两次火锅。更推荐线下购买响铃卷，因为太易碎，快递送到的通常都不是完整的

响铃卷

2.玉米笋/每份均价：5r

是幼儿期的玉米，整根都可以吃，清甜可口，芯也是脆脆的。通常都是罐头包装，开罐装盘就能上桌了，非常方便。淘宝购买可以搜索龙江玉米笋，分量足，玉米笋也更完整。

玉米笋

3.饺子皮/每份均价：2r

没错！就是菜市场买的五块钱一大包的饺子皮！别问为什么，问就是和大盘鸡里加面条一个原理！吸满汤汁的饺子皮，Q弹入味，答应我，一定要试试！卖青菜回家顺路买一点饺子皮，维生素和碳水就都有了，吃健康火锅~

饺子皮

4.小酥肉/每份均价：15r

宁可居无竹，不可食无肉。小酥肉是最容易获得火锅氛围的单品，油炸一下就可直接吃，因为块头很小，在家炸也不会费油，炸过的小酥肉再煮到火锅里有时另一种风味，非常推荐！

品牌比较推荐美好小酥肉，很多大火锅店用的就是这个牌子

小酥肉

美好小酥肉

5.油条/每份均价：3r

我个人偏爱大油条切一切再下火锅，大油条更加蓬松，随便煮一下就软了。小油条通常口感更扎实，久煮依然可以保留柔韧的口感，可以根据自己的偏好选择。油条每次吃得不多，可以买冷冻的油条放冰箱里，除了火锅还可以拿来当早餐。大希地这款油条是带鸡蛋的，风味更丰富，推荐。

油条

6.毛肚、百叶、千层肚/每份均价：25r

牛杂是麻辣火锅的绝配，但是菜市场买新鲜的处理起来特别麻烦，而且量很大，很难一次吃完。所以牛杂最好也选择半成品，不论是毛肚百叶还是黄喉金钱肚，都有非常成熟的半成品选择：牛肚推荐东上御品，原料新鲜，组合装性价比很高。

千层肚

毛肚

毛肚组合

7.鸭血/每份均价：7r

首推曹府记鸭血！虽然比不上店里的鲜鸭血，但在袋装鸭血这，它超级嫩！网购最方便，快递到家，记得要冷藏。

曹府记鸭血

8.鸭肠/每份均价：20r

鸭肠可能会迟到，但永远不会缺席！鸭肠也是非常难处理的食材，选择半成品吧，撕开就能上桌，甚至连摆盘都不需要。吃过的几个品牌里更推荐海底捞同款的蜀海鸭肠。一般我都是整好几份买，组局分分钟捞完，那吃慢了就没了！

海底捞同款鸭肠

食无定法，大胆尝试，经过火锅洗礼的食物会给你带来“船”新体验，如果想要省事，选择半成品总是最方便稳妥的，祝大家吃得开心！

牛肉火锅食材成本多少

牛肉火锅的食材要看你放什么食材，有的放的食材很多，有的很少，所以要根据这个情况来计算。但一般情况下，如果一份牛肉火锅150块钱的话，成本也就是在50块钱左右。

牛肉火锅的原料：

1.主料：牛肉800克，新鲜蔬菜(白菜、芹菜等)1000克。

2.辅料：大葱50克，青蒜苗50克，姜末50克，胡椒粉4克。

3.调料：香油40克、味精4克、辣椒粉40克、精盐10克、豆豉40克、清爽汁100克、丹仙豆瓣菜125克、料酒15克、熟黄油200克、牛肉汤2250克。

具体做法：

1.牛肉洗净，切成薄片，冷冻。

2.洋葱和蒜苗切成段。新鲜蔬菜用清水洗净，用手撕成块，豆豉、豆瓣菜切碎。

3.制作火锅卤汁：在炒锅中加热，加入75g黄油，翻炒至八成熟，用豆瓣菜翻炒，加入姜末、辣椒粉、胡椒粉，用牛肉汤翻炒，然后加入料酒、豆豉、醪糟汁，煮至入味，撇去泡沫。

4.将香油和味精分成4份，拌入4个味菜中蘸着吃。

吃的时候，把腌料煮开，端上桌。将牛肉放入火锅中，与适量精盐、黄油一起放入火锅中。大葱和蒜苗要先放入火锅里。其他原料如新鲜蔬菜和食物一起煮。根据汤的味道加入适量的精盐和黄油即可。

火锅店卖合成牛肉被查要承担什么后果

你好，火锅店如果没有告知，是合成牛肉，这就属于造假行为，可以到消费者协会投诉，或工商局投诉，要求赔偿，谢谢

关于本次火锅牛肉类半成品和有哪些适合放在火锅里的平价半成品推荐的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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