云南酸竹笋炒牛肉的做法，竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃
大家好，如果您还对云南酸竹笋炒牛肉的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享云南酸竹笋炒牛肉的做法的知识，包括竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
香辣竹笋炒牛肉
香辣竹笋炒牛肉的做法
香辣竹笋炒牛肉
食材：牛肉、竹笋、青红辣椒。
做法步骤：
1、食用油，淀粉各1勺，和胡椒粉、盐少许，抓匀腌制10分钟，油热下牛肉炒变色。
2、下青红辣椒翻炒，下竹笋翻炒。生抽，耗油各1勺，老抽半勺炒匀即可。
牛肉炒竹笋怎么做
牛肉炒竹笋这么做：
食材：牛肉、竹笋
调料：青辣椒、红辣椒、蒜头、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒
做法：
1、牛肉切片，加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许黑胡椒粉、少许食用油，拌匀，腌制10分钟。
2、竹笋切片、青红辣椒切片、蒜头去皮剁成末。
3、少许油，牛肉炒至七分熟，盛出。
4、热油，蒜头、青红辣椒炒香，下竹笋、牛肉、加1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，翻炒几下，即可出锅。
竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃
主料
牛里脊肉250克竹笋半袋
辅料
葱姜蒜适量
竹笋炒牛肉的做法步骤
1.牛肉垂直于纹路切薄片，用白酒，生抽，淀粉，葱姜腌制半小时。
2.竹笋是买的超市袋装的，打开用一半，切片用水浸泡半小时。
3.锅烧热放油，放入葱姜蒜煸香，放入牛肉炒熟，再放入竹笋片炒熟，放适量盐，生抽，味精。出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的云南酸竹笋炒牛肉的做法和竹笋炒牛肉怎么做如何做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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