芥末牛肉榴莲(榴莲的食用禁忌及指南)-菲力牛肉网

芥末牛肉榴莲(榴莲的食用禁忌及指南)

今天给各位分享芥末牛肉榴莲的知识，其中也会对榴莲的食用禁忌及指南进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

榴莲的食用禁忌及指南

经常吃榴莲可以开胃促食欲、增强免疫力、活血散寒、治疗便秘等。那吃榴莲会胖吗?每天吃榴莲多少合适?以下是生活百科频道我为您整理的榴莲的食用禁忌及指南，供您参考，更多详细内容请点击查看。

吃榴莲会胖吗

理论上会。

榴连和生活中常吃的其他水果比较，它的热量比较高，且糖份多，理论上榴莲吃多会胖。所以，肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。但是，一般人吃榴莲都处于正常状态,不用当心发胖。

榴莲一天吃多少最好

不超过100g。

榴莲是高热量的食物，并且含有大量的碳水化合物，不适合大量的食用，建议每天最多食用榴莲100g即可。100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右，食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集，导致肥胖和糖尿病。

榴莲的食用禁忌

一、榴莲不能温性食物同吃

因为温性食物和榴莲皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

温性食物：

1、谷物：糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米等。

2、调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、醋、香花菜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角等。

3、蔬菜：白萝卜、韭菜、藕、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香菜、南瓜、地笋、甘薯等。

4、蛋类：鹅蛋、麻雀蛋等。

5、肉类：羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、狗肉、鹿肉等。

6、水果：金橘、石榴、番石榴、木瓜、大枣、、柠檬、杏、荔枝、杨梅、龙眼、山楂、桃子等。

7、干果：栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁等。

8、饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、花茶、红茶等。

二、榴莲不能和山竹过量同吃

人们常用山竹来缓解吃榴莲带来的上火症状，要知道榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

同理，其他富含纤维素的食物不能过多与榴莲同食。

富含纤维素的食物：如玉米、高梁、豌豆、蚕豆、白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓等。

三、孕妇不能过量吃榴莲

孕妇是可以极少量吃榴莲的，但不宜多吃。因为榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。

正确做法：所以孕妇如果要吃榴莲，以每餐不超过1个橘子大小为限(100g)。

四、患有某些疾病者不宜吃榴莲

1、患有心脑血管者吃榴莲会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质，会加重病情。

3、患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

榴莲可以和鸡爪子一起吃

可以的

1、榴莲不能和山竹同吃

榴莲不能和山竹一起吃。尽管吃榴莲之后吃山竹能够帮助降火，避免吃过多榴莲上火，但是却也容易造成便秘。山竹、榴莲中都含有大量的纤维会吸水膨胀，过多食用很容易引起便秘。

2、榴莲不能和韭菜同吃

榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火。

3、榴莲不能和酒同吃

榴莲不能和酒一起吃。吃榴莲的时候喝酒不仅让人很容易醉酒，还容易使人上火。榴莲和酒都属于温热食物，一起吃会伤胃上火，榴莲中含有的硫元素还容易受到酒精的影响加重醉酒。

4、榴莲不能和温性食物同吃

榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

扩展资料：

1、鸡肉与芥末相克

这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

2、鸡肉与狗肾相克，会引起痢疾。

3、野鸡与鲫鱼相克

鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。

参考资料来源：人民网-鸡肉美味有禁忌9大食物与鸡肉相克

参考资料来源：人民网-榴莲与牛奶同吃会猝死？榴莲不能和什么一起吃

萝卜和榴莲能一起吃吗

可以一起吃。二者没有相克的情况存在。

榴莲性辛、甘，热，入肝、肾、肺三经，含有很高的糖份、蛋白质、多种维生素、人体必需氨基酸、脂肪、钙、铁和磷等，能活血散寒、缓解经痛，开胃、促进食欲，含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。

榴莲不可与酒同食，糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用，咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食榴莲。

萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸，具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便等。

萝卜不可与橘子同食，可能会诱发甲状腺肿大，与胡萝卜同食不利于营养吸收，与人生药性相克。

扩展资料

一、萝卜炖牛筋

材料：牛筋、白萝卜、魔芋丝、西洋芹、鱼露

做法：

1.汤底材料:青苹果一颗、小鱼干适量、昆布三大片、柴鱼适量。

2.将汤底材料放入锅中熬煮约1小时（熬煮完可以将全部食材清空，使用清汤。

3.筋解冻后切块，先放入碗至电锅中，盖上盘子蒸，蒸两次。

4.蒸一次外锅放水六杯米杯，要是觉得还不够软，再蒸一次。

5.牛津蒸Q嫩后，就可以将准备好的其他材料一起放入柴鱼高汤炖煮。

二、广式萝卜糕

材料：白萝卜、粘米粉、澄粉、腊肠、腊肉、小虾米、花生5、盐、冰糖、油、白芝麻、葱花

做法：

1.白萝卜去皮后用瓜刨刨成丝；

2.腊肠、腊肉洗净后切成小颗粒；

3.锅里放适量的油，把腊肉倒入炒香；

4.腊肉煸炒出油后放入腊肠、虾米、花生一同煸炒。腊味炒至金黄即可盛起待备用；

5.煸炒出来的油留下放入蒜头炒香；

6.将萝卜丝都倒进锅，炒香以后，萝卜水也倒进锅；

7.敲碎的冰糖放进萝卜丝一起炒，待糖溶化；

8.萝卜丝煮软，放入两勺盐，入胡椒粉翻炒均匀后，倒入炒好腊味与萝卜丝翻炒均匀，就可以关火，把粘米粉和澄粉混合一起，加入水搅拌均匀成面煳状；

9.放入锅中蒸40分钟左右；

10.萝卜糕蒸熟后撒上白芝麻和葱花；

11.取出待凉之后切块，也可以放入不粘锅中煎。

参考资料：百度百科-萝卜

百度百科-榴莲

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