牛肉煲海带怎么做好吃,海带炒牛肉怎么做

牛肉煲海带怎么做好吃,海带炒牛肉怎么做

各位老铁们好,相信很多人对牛肉煲海带怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉煲海带怎么做好吃以及海带炒牛肉怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

牛肉可以跟海带一起炖吗

牛肉可以跟海带一起炖吗

可以,手工挑选新鲜牛肉和海带,水洗干净,牛肉切成条,油锅加热,葱姜蒜爆锅放肉桂禾香,花椒大料,党参陈皮,牛肉条海带结,酱油嗤水,稳火烧开炖一个小时,肉滑嫩味香醇。

海带炒牛肉怎么做

海带炒牛肉怎么做

步骤1

将牛肉用盐搓洗后,冷水浸泡1小时,肉类一定洗干净,血水出尽,肉才好吃

步骤2

切成大块,放入冷水锅中,加料酒10ml,花椒粉10g,用小火慢慢的出牛肉的血水,同时出腥

步骤3

除去煮出来的泡沬

步骤4

准备红烧的材料,海带洗净后,切成大块,沥出多的水备用,准备老姜两块,切成片状,一个八角,一块冰糖,两根桂皮洗干净,花椒一把,大约15g,料酒10ml,生抽10ml,花椒粉10g,黑胡椒粉10g,五香粉10g,植物油30ml,辣椒油20ml,盐适量调料

步骤5

将所有材料放入高压锅里,混合均匀,再加大约200ml煮牛肉的清汤,高压煮45分钟

步骤6

再根据自己口味,加盐调味,牛肉软烂,海带入味

牛肉海带汤怎样做好吃软烂

牛肉海带汤怎样做好吃软烂

牛腩200克,海带100克,姜1块,小葱2根,枸杞10克,盐,鸡精。

1.將牛腩洗净切块,海带切块,姜切片。

2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。

3.锅中放入牛腩、姜片、葱结、清水适量大火煮开,换小火炖20分钟,放入海带炖30分钟,加入枸杞、盐1勺、鸡精半勺即可。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉煲海带怎么做好吃和海带炒牛肉怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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