牛肉炒果条怎么吃最好减肥?湿炒牛肉粿条用哪块部位的肉

牛肉炒果条怎么吃最好减肥?湿炒牛肉粿条用哪块部位的肉

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湿炒牛肉粿条用哪块部位的肉

湿炒牛肉粿条用哪块部位的肉

里脊肉肌纤维斜而短,肉质厚阔,肥嫩,适合烤、炒、爆,炒牛肉用这个部位最好。牛肉蛋白质丰富,口感有嚼劲,选不对烹调方式,一不小心肉可能就做老了。

牛肉粿条汤热量高吗

牛肉粿条汤热量高吗

热量较高。因为牛肉粿条汤以牛肉为主材料,肉类含有高蛋白质和脂肪,蛋白质和脂肪都是产生热量的重要源头,同时加入粿条和蔬菜等热量也不低。因此,牛肉粿条汤的热量较高,需要适量食用。如果想要减低热量摄入,可以采用以下措施:选择瘦肉、少油烹调牛肉;采用纤瘦的粿条;适量控制汤的份量;适当减少其他高热量食物的摄入。总之,牛肉粿条汤热量较高,但可以通过正确的食用方法减低热量摄入。

牛肉粿条热量

牛肉粿条热量

答;牛肉粿条热量(342大卡)。

食材:河粉70公克,韭黄20公克,牛肉丝10公克,虾米少许,油葱酥少许,胡椒粉少许,酱油1/3小匙,糖少许,酒少许,香油少许,盐少许,水1/2杯

做法:

1.)河粉切条状,用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。

2.)起油锅,将猪肉丝、虾米、油葱酥拌炒一下,加入调味料,略煮一会,最后放入韭黄、河粉拌炒均匀即可。

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