木耳番茄牛肉？牛肉、西红柿、木耳怎么炖
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于木耳番茄牛肉，牛肉、西红柿、木耳怎么炖这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉炖西红柿木耳的家常做法
牛肉，用水清理干净后，将牛肉剁成小块，备用。
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将锅中加水，水的量以盖过牛肉为宜，如图，开火后进行烧牛肉，煮沸后，用小火进行熬制，要熬制1小时左右，牛肉才会烂。
在熬制牛肉的过程当中，我们可以将木耳泡发一下，半小时足矣。然后小切一下就可以了。
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将西红柿洗干净，切成小块即可，葱和蒜叶也是同样做法，如图。
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待牛肉熬制好后，用漏勺将其盛起来，牛肉汤放在碗里，备用。这么鲜美的汤可不要浪费了啊。
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用干净的锅，加热，放入植物油，烧这个菜的时候，发现还是植物油烧得好吃一些，味道纯正。
待油热了，放入切好的葱，炒一下，放入熬制好的牛肉进行翻炒，在翻炒的过程当中加入适量的料酒和少许的醋即可。
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接下来就是将牛肉汤放进锅里，可以再加适量的水也行。水开后，在锅里放入备用号的西红柿和木耳，大火烧即可。
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锅沸腾后，调至小火，在熬制5分钟即可，在出锅前将备用的蒜叶放进锅里，就可以出锅啦！
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蕃茄牛肉黑木耳香菇做汤有营养么
你好！它们在一起做汤很有营养，番茄含有大量的维生素，吃了之后有利于人体对维生素的吸收，黑木耳和香菇是食用菌，用这些食用菌做成汤服用,对脑血管病的防治有很好的效果.拿香菇来说,它含有大量的香菇嘌呤碱,可以降低或抑制胆固醇吸收,减少脑血管硬化.而黑木耳中含有一些能阻碍血液凝固的物质,可以有效地降低血液的黏稠度,防止血液凝固,从而降低了脑血栓的发生.这三者在一起做汤有很大的保健作用
牛肉、西红柿、木耳怎么炖
牛肉炖西红柿
主料：牛肉500g，西红柿2个，木耳10朵
辅料：盐一勺，味精1/4勺，八角两瓣，葱1段，姜2片，香菜2根
步骤：
1.牛肉、西红柿、香菜清洗干净。
2.牛肉切小块，葱段姜片备用。
3.高压锅中放适量清水，放入牛肉、葱段、姜片、八角，盖上盖，开锅后炖20分钟。
4.西红柿切小块。
5.木耳泡洗干净，撕成小朵。
6.20分钟后，打开高压锅放入西红柿、木耳，加入精盐调味，再炖至西红柿熟烂。
7.加入味精和鸡精调味后，出锅装盆，表面撒香菜可即可。
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