牛肉丸子汤回奶吗？牛排骨汤怎么做下奶好-菲力牛肉网

牛肉丸子汤回奶吗？牛排骨汤怎么做下奶好

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奶牛换饲料影响下奶吗

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奶牛是哺乳动物，只有在产下小牛后才能泌乳，不可能通过激素让不在哺乳期的奶牛产奶;一般所用的激素不过是促进奶牛生长的生长激素，是一种养殖手段。

一个牛在生长的过程中，经过犊牛期，吃奶，过2个月后就断奶，称为断乳期，开始吃精料和草，之后在生长的过程中经历青年期（3到14月后），奶牛就开始配种（14～24月），一般24月龄开始产犊，就进入了泌乳期，一般产奶300天后就进入干奶等待产。

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扩展资料：

中国黑白花

产地分布

中国黑白花奶牛是引用国外各类型的黑白奶公牛（弗里生公牛）与各省、自治区、直辖市的本地母牛杂交选育而成的，是中国特有的乳牛品种，现已遍布全国。主要集中在大中城市的周围、工矿区和乳品工业比较发达的地区。据中国奶牛协会1981年的统计，总头数达到万头以上的有北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、四川、江苏、广东、山西等省、直辖市。

生产性能

泌乳性能：重点育种场的乳牛，全群年平均产乳量已达到7000kg以上，现一个泌乳期（305天）产乳量达到1万公斤以上乳牛的数量已经很多。质量较好的乳牛，其第三泌乳期平均产乳量达6000吨以上。

产肉性能：据少数地区测定，未经肥育的母牛和去势公牛，屠宰率平均可达50%以上，净肉率在40%以上。据黑龙江省测定，14头成年母牛，屠宰率平均为53.3%，净肉率平均为41.4%。

参考资料：百度百科-奶牛

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