牛肉加牛奶一起吃好吗，炖牛肉放纯牛奶好不好
大家好，今天来为大家分享牛肉加牛奶一起吃好吗的一些知识点，和炖牛肉放纯牛奶好不好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
20斤的生牛肉用清水炖熟，加牛奶可以变的更烂吗
我是回族，这种事情还得我们来解答，首先不加作料是不行的，哪怕你是炖的白锅。一般五香粉（十三香），花椒大料、大葱、蒜、姜、香叶、丁香肉桂、桂皮、糖都是必须的。如果没有二次加工的话还要放酱油、面酱、番茄酱调色。味道重的可以放些辣椒。至于炖的烂不烂，最主要的原因是要看牛的大小，火候！牛奶千万别放，会影响口感。
我一般用高压锅上汽之后炖45分钟。清水炖真糟蹋东西了。
炖牛肉放纯牛奶好不好
炖牛肉放纯牛奶好，这样可以吃出不同的炖牛肉味道，纯来的奶香味融入肉牛肉当中，会让牛肉吃起来奶香味十足，满足舌尖上的味蕾
牛肉汤的汤水好清，不浓，可以加牛奶吗，会影响味道吗
其实清不清是看你的火候，一般煮清汤是水滚后就用慢火煲。
你想汤有颜色显得更浓的话，就要一直用大火煲。
加牛奶可以，而且味道也不错。
但一定要用纯牛奶
文章到此结束，如果本次分享的牛肉加牛奶一起吃好吗和炖牛肉放纯牛奶好不好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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